Smaker
Boże Narodzenie na słono

Kurczak z ryżem curry z czerwoną fasolą

19.02.2014 Odsłon: 16439
5.0 (22 oceny)
60 min
3-4 os.
mimiwiki
mimiwiki

Dla miłośników curry i kurczaka :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tort makaronowy

Dania główne Tort makaronowy

Wytrawny tort z makaronu z mortadelą, warzywami i twarożkiem. Pychota.

Odsłon: 3615

>60 min
10
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 316

>60 min
11
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Indyk świąteczny

Wędliny Indyk świąteczny

Polecam

Odsłon: 2123

30 min
19
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z łososiem

Sałatki Sałatka z łososiem

Doskonała na rodzinne spotkanie.

Odsłon: 2694

60 min
7
smaker
smaker
Ciasta

Sernik

Ciasta Sernik

Sernik to jedno z najpopularniejszych i najbardziej uwielbianych w Polsce cia...

Odsłon: 24169

30 min
41
smaker
smaker
Desery

Zawijasy drożdżowe z miodem

Desery Zawijasy drożdżowe z miodem

Ciasto drożdżowe i mieszanka miodu z masłem to prawdziwy rarytas. Doskonale s...

Odsłon: 2529

60 min
4
Dania główne
Kurczak z ryżem curry z czerwoną fasolą
Autor:
mimiwiki
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 podwójna pierś z kurczaka (ok.450 g)
  • 1 duża cebula
  • 1 duża czerwona papryka
  • 1 duża zielona papryka
  • 1 puszka czerwonej fasoli
  • 1/2 szklanki bulionu warzywnego
  • 3 woreczki brązowego ryżu
  • 4-5 łyżek curry
  • sól, pieprz
  • oliwa do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Ryż gotujemy w/g wskazówek na opakowaniu. Na oliwie w dużym rondlu podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulę. Dodajemy pokrojoną pierś z kurczaka. Solimy i pieprzymy. Gdy mięso się podsmaży dodajemy pokrojone w kostkę papryki i odsączoną fasolę. Zalewamy bulionem i dusimy pod przykryciem około 15-20 minut, aż warzywa zmiękną.

2

Ugotowany ryż wsypujemy do dużego garnka i dodajemy curry. Przekładamy do garnka kurczaka z warzywami, mieszamy i gotujemy razem jeszcze 5 minut . Smacznego :)