Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kurczak z ryżem po meksykańsku to połączenie soczystego kurczaka, aromatycznych przypraw i kolorowych warzyw które tworzą pełne smaku i zdrowia danie.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
35
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 15581
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4677
6
Sałatki
Ostra bawarska sałatka z zielonej fasolki
Nauczyłam się ją robić podczas pobytu w Górnej Bawarii w okolicach Monachium....
Odsłon: 357
1
Ciasta
Mini serniczki z borówkami na ciepło
Zapraszam na ciepły podwieczorek. Niespodziewany gość w dom, serniczki na stó...
Odsłon: 2860
5
Ostatnio komentowane przepisy
35
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 15581
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4677
6
Sałatki
Ostra bawarska sałatka z zielonej fasolki
Nauczyłam się ją robić podczas pobytu w Górnej Bawarii w okolicach Monachium....
Odsłon: 357
1
Ciasta
Mini serniczki z borówkami na ciepło
Zapraszam na ciepły podwieczorek. Niespodziewany gość w dom, serniczki na stó...
Odsłon: 2860
5
REKLAMA
Dania główne
Kurczak z ryżem po meksykańsku
Karol-Gotuje
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 600g fileta z piersi kurczaka
- 1 papryka żółta
- 1 papryka czerwona
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 400g pomidorów krojonych (puszka)
- 400g fasolki czerwonej (puszka)
- 200g kukurydzy
- 150g ryżu
- 3 łyżki koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka oregano
- 1/2 łyżeczki papryki słodkiej
- 1/3 łyżeczki papryki ostrej
- sól
- pieprz
- 2 łyżki oliwy
- 150ml wody
Sposób przygotowania:
1
Ryż gotujemy w osolonej wodzie, następnie odcedzamy i odkładamy na bok. Kurczaka kroimy w kostkę lub cienkie paski, doprawiamy przyprawami i startym czosnkiem.
2
Na rozgrzanej patelni z oliwą smażymy kurczaka z każdej strony, następnie dodajemy drobno pokrojoną cebulę oraz obie papryki pokrojone w kostkę. Smażymy chwilę, aż warzywa zmiękną.
3
Teraz dodajemy pomidory, odcedzoną kukurydzę i fasolkę. Mieszamy, po czym dodajemy wodę wymieszaną z koncentratem pomidorowym chwilę gotując.
4
Na końcu dodajemy ugotowany ryż i wszystko dokładnie mieszamy. Smażymy jeszcze chwilę, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Kurczak z ryżem po meksykańsku jest już gotowy. Smacznego