Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kurczak z ryżem z piekarnika to jedno z tych dań, które robi się praktycznie samo. Soczyste kawałki kurczaka, pieczone bezpośrednio na warstwie ryżu i warzyw, przechodzą aromatem przypraw, a ryż wchłania cały smak wytapiającego się podczas pieczenia sosu. Danie jest jednogarnkowe, szybkie w przygotowaniu i idealne na rodzinny obiad. Dzięki pieczeniu w jednym naczyniu wszystko pozostaje soczyste, a cały aromat zostaje w środku.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Tort bezglutenowy
Dieta bezglutenowa może kojarzyć się z poważnymi wyrzeczeniami. Jej utrzymani...
Odsłon: 955
5
Wędliny
Domowa mielonka kanapkowa
Domowa mielonka kanapkowa to smak dzieciństwa, który zachwyci każdego miłośni...
Odsłon: 11602
11
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 23734
49
Dania główne
Naleśniki bandyckie
Naleśniki bandyckie są bardzo puszyste, a ich sekret tkwi w przygotowywaniu....
Odsłon: 13444
9
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Tort bezglutenowy
Dieta bezglutenowa może kojarzyć się z poważnymi wyrzeczeniami. Jej utrzymani...
Odsłon: 955
5
Wędliny
Domowa mielonka kanapkowa
Domowa mielonka kanapkowa to smak dzieciństwa, który zachwyci każdego miłośni...
Odsłon: 11602
11
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 23734
49
Dania główne
Naleśniki bandyckie
Naleśniki bandyckie są bardzo puszyste, a ich sekret tkwi w przygotowywaniu....
Odsłon: 13444
9
REKLAMA
Dania główne
Kurczak z ryżem z piekarnika
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 6–8 pałek lub udek kurczaka (mogą być mieszane)
- 2 łyżeczki papryki słodkiej
- łyżeczka czosnku granulowanego
- łyżeczka suszonego oregano
- pół łyżeczki kurkumy
- sól, pieprz
- 2 łyżki oleju
- 1,5 szklanki ryżu
- cebula
- 2 marchewki
- czerwona papryka
- 2 ząbki czosnku
- 3 szklanki bulionu
- łyżka masła
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
Sposób przygotowania:
1
W misce wymieszaj olej, paprykę, czosnek, oregano, kurkumę, sól i pieprz. Gotową marynatą natrzyj dokładnie każdy kawałek kurczaka. Mięso odstaw na minimum 15 minut, żeby przeszło smakiem przypraw.
2
Ryż opłucz pod zimną wodą.
3
Warzywa tj.: cebula, marchewki, papryka i czosnek pokrój w kostkę.
4
Na spód naczynia żaroodpornego wsyp ryż. Dodaj pokrojone warzywa. Całość wymieszaj. Rozłóż na wierzchu kawałki kurczaka skórą do góry. Wlej bulion, na wierzch połóż kawałek masła.
5
Naczynie żaroodporne przykryj folią lub pokrywką.
6
Kurczaka piecz przez około 60 minut w 190°C.
7
Po godzinie zdejmij folię i dopiekaj mięso jeszcze 15–20 minut, aby skórka była złocista.
8
Kurczaka z ryżem podawaj prosto z piekarnika. Danie nie potrzebuje żadnych dodatków.