Smaker

Kurczak z warzywami

18.06.2023 Odsłon: 25857
5.0 (41 oceny)
Kurczak z warzywami
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Kurczak z warzywami to maksimum smaku i minimum pracy. Wystarczy oczyścić kurczaka, przygotować warzywa i wszystko razem upiec w piekarniku. Kurczaka podawaj z pieczonymi ziemniakami lub gotowanym ryżem.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Domowy twarożek ziołowy
smaker
smaker
Dodatki

Domowy twarożek ziołowy

Dodatki Domowy twarożek ziołowy

Twarożek z ziołami jest bardzo smaczny i zdrowy – w sam raz na lekkie, pożywn...

Odsłon: 2967

30 min
4
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem

Dania główne Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem

Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...

Odsłon: 719

60 min
1
Słodkie wareniki z twarogiem
little_Chef
little_Chef
Dania główne

Słodkie wareniki z twarogiem

Dania główne Słodkie wareniki z twarogiem

Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...

Odsłon: 198

30 min
1
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami

Dania główne Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami

Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...

Odsłon: 5718

30 min
14
Tort świąteczny z kajmakiem
ewaeu
ewaeu
Desery

Tort świąteczny z kajmakiem

Desery Tort świąteczny z kajmakiem

Tort łatwy do zrobienia.

Odsłon: 4392

>60 min
34
Ziemniaki pieczone w boczku
smaker
smaker
Dania główne

Ziemniaki pieczone w boczku

Dania główne Ziemniaki pieczone w boczku

Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...

Odsłon: 14257

30 min
13
Dania główne
Kurczak z warzywami
Kurczak z warzywami
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kg udek (pałek) z kurczaka
  • 1 duża cebula
  • 1-2 ząbki czosnku
  • 1 papryka czerwona
  • 300 g pieczarek
  • 2 pomidory
  • 70 ml sosu sojowego
  • 2 łyżki miodu
  • 1 łyżka musztardy
  • sól i czarny pieprz
  • 2 łyżki oleju
  • 100 ml bulionu lub wody
Sposób przygotowania:
1

Umyj, osusz kurczaka i natrzyj go solą i pieprzem. Wymieszaj sos sojowy z olejem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, miodem i musztardą, po czym natrzyj mięso powstałą mieszanką i odstaw. Obierz cebulę i posiekaj w piórka. Oczyszczoną paprykę i obrane ze skórki pomidory pokrój w kawałki, a pieczarki w półplasterki.

2

W brytfance lub naczyniu żaroodpornym ułóż zamarynowane mięso w kurczaka. Pomiędzy udkami rozłóż przygotowane warzywa i zalej całość bulionem lub wodą z ½ łyżeczki soli. Przykryj naczynie pokrywą i wstaw do pieca nagrzanego do 180°C na około 40 minut. Na 10 minut przed końcem pieczenia możesz zdjąć pokrywkę, aby skórka kurczaka się przyrumieniła. Po upieczeniu wyjmij kurczaka z warzywami z piekarnika i od razu podawaj.