Name: Kurczak z warzywami w sosie satay :D
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: Niżej

Składniki: Sos satay (przepis niżej). Marynata: ½ łyżeczki curry, 1 Łyżka cukru, 3 Łyżki sosu sojowego, 1-2 ząbki czosnku, 2 Łyżki oleju. Pierś kurczaka pokrojona w kostkę, Warzywa: ½ czerwonej papryki w paskach, marchewka w cienkich plasterkach, fasolka szparagowa, groszek mrożony, ugotowane grzyby mun w paseczkach. Zrobić sos satay: Zagotować mleko kokosowe (pół puszki), zmniejszyć ogień, dodać pastę curry, dobrze wymieszać. Wsypać zmielone orzechy, cukier, wlać sos rybny, wodę. Stale mieszając (!) utrzymać w cieple przez kilka minut. 2. Kurczaka polać marynatą i odstawić do lodówki (min. pół godziny, najlepiej na kilka godzin). 3. Kurczaka obsmażyć krótko na oleju, wrzucić warzywa, smażyć kilka minut. 4. Wlać sos satay, wymieszać. Świetne z ryżem lub makaronem ryżowym. Smacznego :)

Kurczak z warzywami w sosie satay :D

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Szarlotka sypana.

Kotlety mielone tradycyjne

Makaron funchoza z kurczakiem i warzywami

Tuńczyk z makaronem i brokułem

Wiosenna sałatka z mix sałat.

Kapusta biała z boczkiem i kiełbasą.

Ostatnio komentowane przepisy

Szarlotka sypana.

Kotlety mielone tradycyjne

Makaron funchoza z kurczakiem i warzywami

Tuńczyk z makaronem i brokułem

Wiosenna sałatka z mix sałat.

Kapusta biała z boczkiem i kiełbasą.

Kurczak z warzywami w sosie satay :D

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy