Smaker

Kuskus śródziemnomorski

13.09.2012 Odsłon: 30968
5.0 (24 oceny)

Przepis dnia: 15-09-2012

Kuskus śródziemnomorski
30 min
3-4 os.
rosse
rosse

Pyszne, kolorowe i pełne śródziemnomorskiego smaku danie.Ostrzejsze smaki złagodzone przez delikatny kuskus.Smak naprawdę mnie zaskoczył.Dla mnie poezja:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka grillowa chrupiąca i aromatyczna
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Sałatki

Sałatka grillowa chrupiąca i aromatyczna

Sałatki Sałatka grillowa chrupiąca i aromatyczna

O to propozycja grillowej sałatki lekkiej i chrupiącej z rzodkiewką i cukinią...

Odsłon: 199

15 min
4
Koktajl dwusmakowy z truskawek i banana.
bozena1960
bozena1960
Napoje

Koktajl dwusmakowy z truskawek i banana.

Napoje Koktajl dwusmakowy z truskawek i banana.

Dostałam od sąsiada dość sporo truskawek i postanowiłam je wykorzystać do des...

Odsłon: 17868

15 min
21
Domowe lody – 4 składniki!
little_Chef
little_Chef
Desery

Domowe lody – 4 składniki!

Desery Domowe lody – 4 składniki!

Domowe lody truskawkowe są bardzo proste do przygotowania! Możesz samodzielni...

Odsłon: 285

15 min
3
Placki ziemniaczane po mazursku
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Placki ziemniaczane po mazursku

Dania główne Placki ziemniaczane po mazursku

Pychota. Plińce z pomoczką czyli placki ziemniaczane po mazursku. Placki ziem...

Odsłon: 8580

30 min
9
Pieczarkowa z młodymi warzywami
ewaeu
ewaeu
Zupy

Pieczarkowa z młodymi warzywami

Zupy Pieczarkowa z młodymi warzywami

Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.

Odsłon: 377

30 min
6
Puszysty sernik.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Puszysty sernik.

Ciasta Puszysty sernik.

Serniki uwielbiamy to ciasto nr. 1 w mojej rodzinie. Na każdym spotkaniu rodz...

Odsłon: 243

>60 min
5
Dania główne
Kuskus śródziemnomorski
Kuskus śródziemnomorski
Autor:
rosse
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • czosnek, 3-4 ząbki
  • cebula czerwona, 1 sztuka
  • cebula biała, 1 sztuka
  • cukinia, 1 średnia
  • papryka zielona, 1 sztuka
  • Papryka czerwona, 1 sztuka
  • papryka żółta, 1 sztuka
  • papryczka ostra, 1 sztuka
  • cytryna, 1 sztuka
  • pomidorki koktajlowe, 6 sztuk
  • kasza kuskus, 1 1/2 szklanki
  • oliwa z oliwek, 3-4 łyżki
  • Natka pietruszki
  • mięta świeża, 2 łyżeczki
Sposób przygotowania:
1

Czosnek obrać i posiekać .Obie cebule obrać i także posiekać.Cukinię pokroić w talarki lub w kostkę.

2

Oliwę rozgrzać na patelni,podsmażyć czosnek i cebulę z cukinią.Smażyć na średnim ogniu przez 2 minuty.Dodać paprykę,smażyć przez kilka minut,aż papryka lekko zmięknie.

3

Posiekać ostrą papryczkę i wrzucić na patelnię do warzyw.Kaszę kuskus zalać osolonym wrzątkiem,przykryć i odstawić na 5 minut.

4

Pomidory pokroić na połówki,cytrynę na małe kawałki(pestki usunąć). Pomidory i kuskus przełożyć na patelnię.Całość wymieszać.Doprawić do smaku solą i pieprzem.Dodać cytrynę,wymieszać.

5

Danie wyłożyć na półmisek lub talerze,posypać czarnymi oliwkami,pietruszką oraz miętą.