Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Autorska wersja klasycznego dania włoskiego.
Przepis na frużelinę wiśniową przygotowałam z przepisu SłodkoSłodka83 oto lin...
Odsłon: 9659
Ogórki w zalewie ketchupowej przygotowałam z przepisu SłodkoSłodka83 oto link...
Odsłon: 1328
Prosty przepis na smaczne żeberka, które przygotowałam na obiad. Przepis łatw...
Odsłon: 360
Przepis na frużelinę wiśniową przygotowałam z przepisu SłodkoSłodka83 oto lin...
Odsłon: 9659
Ogórki w zalewie ketchupowej przygotowałam z przepisu SłodkoSłodka83 oto link...
Odsłon: 1328
Prosty przepis na smaczne żeberka, które przygotowałam na obiad. Przepis łatw...
Odsłon: 360
Składniki
Mięso i cebulę zmielić.
Olej rozgrzać w rondlu, dodać mięso z cebulą oraz około 1 łyżeczkę soli i dusić pod przykryciem przez około 1 godzinę.
Dodać przecier pomidorowy, bazylię oraz oregano.
Tak przygotowany sos pomidorowy dusić jeszcze przez kilka minut.
Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
Mleko wymieszać z mąką, dodać około 1/2 łyżeczki soli oraz pieprz do smaku i podgrzewać powoli, ciągle mieszając, aż sos beszamelowy zgęstnieje.
Sos pomidorowy podzielić na około 4 części, sos beszamelowy na około 3 części, makaron na około 4 części, ser na około 3 części.
W naczyniu żaroodpornym układać kolejno warstwy: 1. sos pomidorowy 2. makaron 3. sos pomidorowy 4. sos beszamelowy 5. ser 6. makaron 7. sos pomidorowy 8. sos beszamelowy 9. ser 10. makaron 11. sos pomidorowy 12. ser 13. makaron 14. sos beszamelowy 15. sok pomidorowy.
Lasagne piec w piekarniku z włączoną grzałką dolną w temperaturze 190 stopni Celsjusza przez około 30 minut.
Następnie włączyć również grzałkę górną i piec jeszcze przez około 5 minut.