Smaker
Sezon na bób

Lasagne

11.07.2020 Odsłon: 1303
5.0 (3 oceny)
Lasagne
>60 min
5-6 os.
ekspresjawkuchni
ekspresjawkuchni

Autorska wersja klasycznego dania włoskiego.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto pleśniak
szpileczkiibabeczkiblog
szpileczkiibabeczkiblog
Ciasta

Ciasto pleśniak

Ciasta Ciasto pleśniak

Zapraszam po przepis na tradycyjne ciasto pleśniak dodatkiem dżemu ze śliwek....

Odsłon: 99

30 min
2
Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi

Przekąski Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi

Bułeczki drożdżowe z drobiowymi kabanosami i warzywami, a'la pizza, ozdobione...

Odsłon: 278

60 min
10
Zalewajka wegetariańska
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zalewajka wegetariańska

Zupy Zalewajka wegetariańska

Taka babcina postna zupka. Smak i zapach najpiękniejszy na świecie. Z całą st...

Odsłon: 1407

60 min
7
Zapiekanka à la gyros
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka à la gyros

Dania główne Zapiekanka à la gyros

Lubisz street food? Przygotuj w domu danie à la gyros! Możesz użyć przy tym u...

Odsłon: 10440

30 min
14
Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa

Przetwory Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa

Każdego roku robię konserwy wakacyjne. Takie domowe są najlepsze. Wypływają...

Odsłon: 2311

30 min
12
Surówka Colesław
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Surówka Colesław

Sałatki Surówka Colesław

Klasyczna surówka Coleslaw to chrupiący dodatek do mięs, burgerów, grillowany...

Odsłon: 63

15 min
2
Dania główne
Lasagne
Lasagne
Autor:
ekspresjawkuchni
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Makaron lasagne 400 g
  • Mięso wieprzowe, wołowe lub mieszane 1 kg
  • Cebula biała 2 szt.
  • Przecier pomidorowy 500 g
  • Olej do smażenia 3 łyżki
  • Oregano suszone 1 łyżeczka
  • Bazylia suszona 1 łyżeczka
  • Mleko 600 ml
  • Mąka pszenna 3 łyżki
  • Ser żółty około 300 g
  • Sok pomidorowy 1 szklanka
  • Sól
  • Pieprz
Sposób przygotowania:
1

Mięso i cebulę zmielić.

2

Olej rozgrzać w rondlu, dodać mięso z cebulą oraz około 1 łyżeczkę soli i dusić pod przykryciem przez około 1 godzinę.

3

Dodać przecier pomidorowy, bazylię oraz oregano.

4

Tak przygotowany sos pomidorowy dusić jeszcze przez kilka minut.

5

Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach.

6

Mleko wymieszać z mąką, dodać około 1/2 łyżeczki soli oraz pieprz do smaku i podgrzewać powoli, ciągle mieszając, aż sos beszamelowy zgęstnieje.

7

Sos pomidorowy podzielić na około 4 części, sos beszamelowy na około 3 części, makaron na około 4 części, ser na około 3 części.

8

W naczyniu żaroodpornym układać kolejno warstwy: 1. sos pomidorowy 2. makaron 3. sos pomidorowy 4. sos beszamelowy 5. ser 6. makaron 7. sos pomidorowy 8. sos beszamelowy 9. ser 10. makaron 11. sos pomidorowy 12. ser 13. makaron 14. sos beszamelowy 15. sok pomidorowy.

9

Lasagne piec w piekarniku z włączoną grzałką dolną w temperaturze 190 stopni Celsjusza przez około 30 minut.

10

Następnie włączyć również grzałkę górną i piec jeszcze przez około 5 minut.