Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pracochłonny obiad, lecz warto, bo pyszny! :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Sernik zagrodowy
Sernik zawsze dobry. Polecam.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1113
7
Ciasta
Piernik z mąki żytniej bez masła
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Nerkowce
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1112
27
Ciasta
Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"
Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...
Odsłon: 13112
16
212
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Sernik zagrodowy
Sernik zawsze dobry. Polecam.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1113
7
Ciasta
Piernik z mąki żytniej bez masła
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Nerkowce
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1112
27
Ciasta
Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"
Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...
Odsłon: 13112
16
212
REKLAMA
Dania główne
Lasagne
Karolaaa
> 60 min
> 6 osób
Składniki
Sos bolognese
- 3 cebule
- 5 ząbków czosnku
- 500 g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego
- Pomidory w puszce
- Passata pomidorowa
- Bazylia
- Oregano
- Sól
- Pieprz
- Łyżka cukru
Sos beszamelowy
- 50 g masła
- 3 czubate łyżki mąki
- 2 szklanki mleka
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
Dodatkowo
- Opakowanie makaronu lasagne
- 200 g sera żółtego
- Masło do posmarowanie naczynia żaroodpornego
Sposób przygotowania:
1
Cebule obrać, posiekać, wrzucić na olej i zeszklić. Pod koniec dodać obrany i posiekany czosnek. Gdy cebula i czosnek są ładnie zarumienione dodajemy mięso i podsmażamy wszystko razem. Gdy mięso jest już ładnie podsmażone dodajemy pomidory z puszki, passatę pomidorową i dusimy na małym ogniu. Dodajemy łyżkę cukru, łyżkę bazylii, łyżkę oregano. Dusimy dalej. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku.
2
Ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Naczynie wysmarować.
3
Zrobić beszamel. Masło rozpuścić, dodać mąkę, przyprawy. Zmniejszyć ogień i dolać mleko. Mieszać rózgą do zgęstnienia.
4
Makaron blanszujemy, czyli wrzucamy pojedynczo na chwilę do gotowanej i osolonej odrobinę wody. Układamy kilka plastrów obok siebie. Dajemy trochę beszamelu, sosu bolognese, sera żółtego. Następnie znów makaron, beszamel, sos bolognese, ser żółty. I cały czas do wyczerpania składników. Na koniec makaron, beszamel, ser żółty.
5
Piec około godzinę w 200 stopniach + 15 minut z termoobiegiem. Odpowiednie wypieczenie można sprawdzić patyczkiem.
6
Smacznego! :)