Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3473
Dzisiaj zapraszam na prosty, orzeźwiający deser. Tym razem na nasze stoły tra...
Odsłon: 32399
Rosół z ziemniakami to ciekawa propozycja na polski domowy obiad. Dodasz je t...
Odsłon: 867
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1623
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3473
Dzisiaj zapraszam na prosty, orzeźwiający deser. Tym razem na nasze stoły tra...
Odsłon: 32399
Rosół z ziemniakami to ciekawa propozycja na polski domowy obiad. Dodasz je t...
Odsłon: 867
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1623
Składniki
Mięso przesmażyć na rozgrzanej oliwie,dodać cebulę,seler i czosnek.Po kilku minutach oprószyć mąką ciągle mieszając smażyć jeszcze ok minuty.Stopniowo dolewać bulion ,doprawić solą i pieprzem.Dodać natkę pietruszki i bazylię dusić na małym ogniu ok pół godz.Następnie dodać przecier i dusić jeszcze ok 10 min.
Nasmarowane naczynie wyłożyć makaronem,następnie warstwę sosu mięsnego sos beszamelowy i znowu makaron.Powtórzyć tak żeby wierzch stanowił sos beszamelowy który posypać serem.
Piec ok 40 min w temp.190 stopni