Dania główne Przepis na:
Lasagne verde
Przepisów i artykułów: 28 Ocena: 1374
Dodano: 27.07.2010
Odsłon: 38896
klasyczne ale pyszne danie
Składniki
- makaron lasgne-ilość płatów zależna od wielkości formy
- oliwa, kilka łyżek
- wołowina mielona, 450g
- posiekana duża cebula
- pokrojona w kostkę łodyga selera naciowego
- 4 zmiażdżone ząbki czosnku
- mąka, 2 łyżki
- bulion wołowy, 300 ml
- Posiekana natka pietruszki, 1 łyzka
- posiekana bazylia, 1 łyżka
- przecier pomidorowy, 2 łyżki
- sól,pieprz
- utarty ser
- sos beszamelowy, ok 1l
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mięso przesmażyć na rozgrzanej oliwie,dodać cebulę,seler i czosnek.Po kilku minutach oprószyć mąką ciągle mieszając smażyć jeszcze ok minuty.Stopniowo dolewać bulion ,doprawić solą i pieprzem.Dodać natkę pietruszki i bazylię dusić na małym ogniu ok pół godz.Następnie dodać przecier i dusić jeszcze ok 10 min.
-
Nasmarowane naczynie wyłożyć makaronem,następnie warstwę sosu mięsnego sos beszamelowy i znowu makaron.Powtórzyć tak żeby wierzch stanowił sos beszamelowy który posypać serem.
-
Piec ok 40 min w temp.190 stopni
Twoje notatki do przepisu
19379 odsłon
18
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (9)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Mariola1975 14 czerwca 2012Zgłoś do usunięcia
Świetny, prosty i co najważniejsze szybki do wykonania przepis, wykorzystałem własnej roboty ciasto, a lazania jest wyśmienita...a od poniedziałku w Lidl dni Włoskie więc zaopatrzę się w włoskie makarony.1 Kto głosował? | Odpowiedz
iwonasz 26 sierpnia 2010Zgłoś do usunięcia
jest sporo zieleniny w tym przepisie ja to tak interpretuję,seler,bazylia, pietruszka :)1 Kto głosował? | Odpowiedz
Barrakuda 26 sierpnia 2010Zgłoś do usunięcia
Lasagne verde to nie tylko makaron z zielonymi warzywami (verde wł. zielony) ale też zielone płaty lasagne (barwione szpinakiem) z sosem np. jak w przepisie Iwonasz.Być może makaron w książeczce był właśnie zielony, stąd nazwa... ?
0 Kto głosował? | Odpowiedz
szynszylka 26 sierpnia 2010Zgłoś do usunięcia
jeśli smakuje jak wygląda to musi być pycha1 Kto głosował? | Odpowiedz
iwonasz 27 lipca 2010Zgłoś do usunięcia
paczek_w_masle nie wiem czemu verde tak właściwie zaczerpnęłam ten przepis z książeczki wydawnictwa parragon i tam się tak nazywała.0 Kto głosował? | Odpowiedz
wioleta333 27 lipca 2010Zgłoś do usunięcia
mniammm....1 Kto głosował? | Odpowiedz
madziak 27 lipca 2010Zgłoś do usunięcia
Ale mi smaka narobiłaś na tą lasagne, wygląda bajecznie ....1 Kto głosował? | Odpowiedz
paczek_w_masle 27 lipca 2010Zgłoś do usunięcia
wygląda pysznie, ale dlaczego verde? Lasagne verde jest z "zielonymi" składnikami, ja jadłam ze szpinakiem0 Kto głosował? | Odpowiedz
niezapominajka 27 lipca 2010Zgłoś do usunięcia
Wygląda bardzo apetycznie :)1 Kto głosował? | Odpowiedz