Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lasagne z kurczaka to pyszny i prosty pomysł na obiad. Ostatnio zauważyłam nadmiar makaronu Lasagne w mojej szafce i postanowiłam właśnie przygotować to danie. Chciałam jednak zrobić coś nieco innego bez mięsa mielonego. Padło na filet z kurczaka. Dodałam też nieco inne składniki i obiad wyszedł super. Polecam.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami
Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...
Odsłon: 175
6
Dania główne
Szaszłyki satay z kurczaka
Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...
Odsłon: 183
4
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami
Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...
Odsłon: 175
6
Dania główne
Szaszłyki satay z kurczaka
Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...
Odsłon: 183
4
4
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Lasagne z kurczakiem
MojeDomoweJedzenie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 filet z kurczaka większy lub 2 małe
- makaron lasagne kilka płatów
- papryka u mnie czerwona, żółta i zielona
- 1 cebula
- mała cukinia
- ok 15 dkg sera żółtego
- 1 puszka pomidorów u mnie krojone
- natka pietruszki
- sól, pieprz, przyprawa do kurczaka
- olej do smażenia
- Sos beszamelowy:
- 100 g masła
- 1 szklanka mleka
- 2 łyżki mąki
- sól, pieprz oraz gałka muszkatołowa
Sposób przygotowania:
1
Filet z kurczaka kroję w mniejszą kostkę a następnie przyprawiam. U mnie sól, pieprz oraz przyprawa do kurczaka. Dokładnie mieszam. Płaty lasagne gotuję w osolonej wodzie ok. 7 minut. Można w naczyniu umieścić płaty bez gotowania jednak ja tego sposobu nie lubię. Po upieczeniu mam pewność że makaron jest miękki. Mięso podsmażam na patelni ok. 5 minut. Po tym czasie dodaję warzywa pokrojone w kostkę. Cebulę oraz papryki. Mieszam i podsmażam ok. 10 minut. Po tym czasie dodaję pomidory z puszki i podsmażam jeszcze kilka minut. Przygotowuję naczynie do zapiekania. Piekarnik nagrzewam na 220 stopni. Przygotowuję również sos. Rozpuszczam w rondlu masło a następnie dodaję mleko oraz mąkę. Dokładnie mieszam i przyprawiam. Sos zagotowuję co 1 minutę mieszając. Na dnie naczynia umieszczam podgotowany makaron a następnie układam warstwowo składniki aż do ich zakończenia. U mnie to: makaron, sos beszamelowy, warzywa z kurczakiem, plastry cienko pokrojonej cukinii, ser żółty oraz ponownie makaron i reszta składników. Na samej górze posypuję serem żółtym. Zapiekankę przykrywam folią aluminiową i piekę 25 minut. Po tym czasie już bez foli piekę ok. 10 minut by ser się do końca rozpuścił. W ten sposób ser nie będzie twardy i zbyt mocno przypieczony. Zapiekanka jest gotowa. Polecam bo jest pyszna.