Smaker
Sezon na truskawki

Lazania z warzywami

29.07.2021 Odsłon: 16201
5.0 (11 oceny)
Lazania z warzywami
60 min
3-4 os.
kucharka-amatorka
kucharka-amatorka

Smaczne, letnie danie. Polecam.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Lekkie Ciasto Truskawkowe z Kremem
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Lekkie Ciasto Truskawkowe z Kremem

Desery Lekkie Ciasto Truskawkowe z Kremem

Letnie, odświeżające ciasto truskawkowe, które idealnie równoważy słodycz. Sp...

Odsłon: 205

30 min
3
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Desery Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...

Odsłon: 5690

60 min
10
Szybki makaron w sosie pomidorowym
wałek
wałek
Dania główne

Szybki makaron w sosie pomidorowym

Dania główne Szybki makaron w sosie pomidorowym

Proste danie w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos pomidorowy...

Odsłon: 56

15 min
3
Sałatka warzywna.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka warzywna.

Sałatki Sałatka warzywna.

To sałatka tradycyjna, która zawsze smakuje, jest idealnym dodatkiem do schab...

Odsłon: 200

60 min
3
Biszkopt czekoladowy z kremem śmietankowy i musem truskawkowo wiśniowym.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Biszkopt czekoladowy z kremem śmietankowy i musem truskawkowo wiśniowym.

Ciasta Biszkopt czekoladowy z kremem śmietankowy i musem truskawkowo wiśniowym.

To ciasto to czekoladowy , puszysty biszkopt, pyszne krem śmietankowy z masca...

Odsłon: 405

>60 min
2
Prosta sałatka ziemniaczana z rzodkiewką
wałek
wałek
Sałatki

Prosta sałatka ziemniaczana z rzodkiewką

Sałatki Prosta sałatka ziemniaczana z rzodkiewką

W sezonie na nowalijki najsmaczniejsze sałatki zrobimy z młodych ziemniaczków...

Odsłon: 440

30 min
6
Dania główne
Lazania z warzywami
Lazania z warzywami
Autor:
kucharka-amatorka
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • około 300 g płatów makaronu do lazanii
  • 1 cukinia
  • 2 średnie marchewki
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 2-3 łyżki oleju
  • około 300 g żółtego sera
  • sos beszamelowy:
  • 100 g masła
  • 3 łyżki mąki
  • 0,5 l mleka
  • przyprawy: sól, pieprz, gałka muszkatołowa
Sposób przygotowania:
1

Cebulę drobno pokroić. Czosnek przepuścić przez praskę. Obydwa warzywa zeszklić na oleju. Dodać do nich pokrojoną w cienkie plastry cukinię i starte na tarce o dużych oczkach marchewki. Dusić pod przykryciem około 15 minut. W międzyczasie przygotować sos beszamelowy. Masło rozpuścić w rondlu. Dodać mąkę i energicznie mieszać trzepaczką, aby nie powstały grudki. Powoli dolewać mleko. Nadal mieszać, aż sos zgęstnieje. Wtedy dodać przyprawy i jeszcze chwilę pogotować. Następnie warzywa przełożyć do beszamelu. Wymieszać. Na dno naczynia żaroodpornego dać 2-3 łyżki sosu. Potem ułożyć pierwszą warstwę makaronu do lazanii. Na nią sos z warzywami. Posypać startym serem. Z kolejnymi warstwami postępować identycznie. Proporcje są wyliczone na pięć warstw. Tak przygotowana lazanię dać do nagrzanego piekarnika do 180 st. C na 25-30 minut. Po upieczeniu podawać na ciepło.