Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Łazanki

07.12.2023 Odsłon: 3312
5.0 (23 oceny)
>60 min
5-6 os.
bozena1960
bozena1960

Prosty przepis na tradycyjne łazanki , które możemy przegotować również na świąteczny stół tylko z kapusta i grzybami, bez boczku i wędliny. Polecam

Potrzebne przybory kuchenne

garnek, patelnie, łyżka drewniana, nóż, sitko,

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Sałatki

Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Sałatki Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...

Odsłon: 3257

15 min
6
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Karpatka z dodatkiem owoców w galaretce

Ciasta Karpatka z dodatkiem owoców w galaretce

Delikatne ciasto, puszysty krem z dodatkiem owoców w galaretce , smakuje wybo...

Odsłon: 157

30 min
1
wałek
wałek
Ciasta

Tort truflowy

Ciasta Tort truflowy

Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...

Odsłon: 192

60 min
2
AnetaJR
AnetaJR
Przekąski

Śledź w marynacie pomidorowej

Przekąski Śledź w marynacie pomidorowej

Śledzie przygotowane w ten sposób są rewelacyjne. Muszą postać w lodówce 2-3...

Odsłon: 66

60 min
2
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Ciasta

Malinowy sernik na zimno

Ciasta Malinowy sernik na zimno

Prościutki, szybki malinowy sernik na zimno przygotowałam z myślą o majówce i...

Odsłon: 100

>60 min
1
AnetaJR
AnetaJR
Przekąski

Śledzie z suszonymi pomidorami w oleju

Przekąski Śledzie z suszonymi pomidorami w oleju

Bardzo proste w przygotowaniu śledzie, przy czym są pyszne. Po tygodniu w lod...

Odsłon: 77

60 min
2
Dania główne
Łazanki
Autor:
bozena1960
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • kapusta kiszona około 400 g,
  • śląska kiełbasa 2 kawałki,
  • boczek wędzony 200 g,
  • boczek świeży 200 g,
  • makaron łazanki 150 g,
  • pieczarki średnie 6 szt,
  • duża cebula,
  • masło klarowne 2 łyżki,
  • Przyprawy;
  • liście laurowe 2,
  • ziarenka ziela angielskiego 3,
  • sól i pieprz mielony do smaku,
Sposób przygotowania:
1

Kapustę kiszoną włożyć do garnka, zalać wodą (jeżeli kapusta jest zbyt mocno kwaśna należy ją przepłukać zimną wodą i odcisnąć), dodać liście laurowe i ziele angielskie. Gotować pod przykryciem do miękkości kapusty. Po ugotowaniu kapustę odcedzić i jeżeli jest zbyt długa można ją pokroić. Boczek wędzony i świeży pokroić w kostkę , podsmażyć na patelni dodając łyżkę masła klarownego , pod koniec dodać pokrojoną w półplasterki kiełbasę. Na koniec dodać ugotowany według opisu na opakowaniu i odcedzony makaron. Całość wymieszać. Na pozostałym maśle klarownym na mniejszej patelni podsmażyć do zeszklenia cebulę oraz pokrojone pieczarki. Zawartość obu patelni dodać do garnka z kapustą, doprawić do smaku pieprzem i solą i ponownie wymieszać do połączenia składników. Smacznego

2

Boczek wędzony i świeży pokroić w kostkę.

3

Całość wymieszać do połączenia składników.

4

Łazanki po wymieszaniu i połączeniu składników.

5

Gotowe do podania.