Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosty przepis na tradycyjne łazanki , które możemy przegotować również na świąteczny stół tylko z kapusta i grzybami, bez boczku i wędliny. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
garnek, patelnie, łyżka drewniana, nóż, sitko,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 955
15
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4215
16
Desery
Pierniczki na miodzie gryczanym
Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...
Odsłon: 470
6
Ciasta
Ciasto kokosowe bez pieczenia
Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...
Odsłon: 874
7
Przepis dnia
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 3758
25
Przepis dnia
Dania główne
Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Amerykańska
- Warzywa
- Papryka
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 768
4
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 955
15
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4215
16
Desery
Pierniczki na miodzie gryczanym
Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...
Odsłon: 470
6
Ciasta
Ciasto kokosowe bez pieczenia
Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...
Odsłon: 874
7
Przepis dnia
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 3758
25
Przepis dnia
Dania główne
Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Amerykańska
- Warzywa
- Papryka
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 768
4
REKLAMA
Dania główne
Łazanki
bozena1960
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- kapusta kiszona około 400 g,
- śląska kiełbasa 2 kawałki,
- boczek wędzony 200 g,
- boczek świeży 200 g,
- makaron łazanki 150 g,
- pieczarki średnie 6 szt,
- duża cebula,
- masło klarowne 2 łyżki,
- Przyprawy;
- liście laurowe 2,
- ziarenka ziela angielskiego 3,
- sól i pieprz mielony do smaku,
Sposób przygotowania:
1
Kapustę kiszoną włożyć do garnka, zalać wodą (jeżeli kapusta jest zbyt mocno kwaśna należy ją przepłukać zimną wodą i odcisnąć), dodać liście laurowe i ziele angielskie. Gotować pod przykryciem do miękkości kapusty. Po ugotowaniu kapustę odcedzić i jeżeli jest zbyt długa można ją pokroić. Boczek wędzony i świeży pokroić w kostkę , podsmażyć na patelni dodając łyżkę masła klarownego , pod koniec dodać pokrojoną w półplasterki kiełbasę. Na koniec dodać ugotowany według opisu na opakowaniu i odcedzony makaron. Całość wymieszać. Na pozostałym maśle klarownym na mniejszej patelni podsmażyć do zeszklenia cebulę oraz pokrojone pieczarki. Zawartość obu patelni dodać do garnka z kapustą, doprawić do smaku pieprzem i solą i ponownie wymieszać do połączenia składników. Smacznego
2
Boczek wędzony i świeży pokroić w kostkę.
3
Całość wymieszać do połączenia składników.
4
Łazanki po wymieszaniu i połączeniu składników.
5
Gotowe do podania.