Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosty przepis na tradycyjne łazanki , które możemy przegotować również na świąteczny stół tylko z kapusta i grzybami, bez boczku i wędliny. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
garnek, patelnie, łyżka drewniana, nóż, sitko,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
nalesniki idealne do krokietow
wiem, wiem, przepisow jest tysiace, ale mysle ze ten jest wart uwagi :) nales...
Odsłon: 231676
790
Desery
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 4922
7
75
Desery
Najlepsze rogaliki
To najlepsze rogaliki, które możesz zrobić w domu. Ciasto jest puszyste i zac...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Owoce
- Nabiał
- Mleko
- Dżemy
- Rogaliki
Odsłon: 36163
46
Wędliny
Schab suszony
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1371
12
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
nalesniki idealne do krokietow
wiem, wiem, przepisow jest tysiace, ale mysle ze ten jest wart uwagi :) nales...
Odsłon: 231676
790
Desery
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 4922
7
75
Desery
Najlepsze rogaliki
To najlepsze rogaliki, które możesz zrobić w domu. Ciasto jest puszyste i zac...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Owoce
- Nabiał
- Mleko
- Dżemy
- Rogaliki
Odsłon: 36163
46
Wędliny
Schab suszony
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1371
12
REKLAMA
Dania główne
Łazanki
bozena1960
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- kapusta kiszona około 400 g,
- śląska kiełbasa 2 kawałki,
- boczek wędzony 200 g,
- boczek świeży 200 g,
- makaron łazanki 150 g,
- pieczarki średnie 6 szt,
- duża cebula,
- masło klarowne 2 łyżki,
- Przyprawy;
- liście laurowe 2,
- ziarenka ziela angielskiego 3,
- sól i pieprz mielony do smaku,
Sposób przygotowania:
1
Kapustę kiszoną włożyć do garnka, zalać wodą (jeżeli kapusta jest zbyt mocno kwaśna należy ją przepłukać zimną wodą i odcisnąć), dodać liście laurowe i ziele angielskie. Gotować pod przykryciem do miękkości kapusty. Po ugotowaniu kapustę odcedzić i jeżeli jest zbyt długa można ją pokroić. Boczek wędzony i świeży pokroić w kostkę , podsmażyć na patelni dodając łyżkę masła klarownego , pod koniec dodać pokrojoną w półplasterki kiełbasę. Na koniec dodać ugotowany według opisu na opakowaniu i odcedzony makaron. Całość wymieszać. Na pozostałym maśle klarownym na mniejszej patelni podsmażyć do zeszklenia cebulę oraz pokrojone pieczarki. Zawartość obu patelni dodać do garnka z kapustą, doprawić do smaku pieprzem i solą i ponownie wymieszać do połączenia składników. Smacznego
2
Boczek wędzony i świeży pokroić w kostkę.
3
Całość wymieszać do połączenia składników.
4
Łazanki po wymieszaniu i połączeniu składników.
5
Gotowe do podania.