Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Coś dobrego , domowego i do syta . Przepisów na łazanki jest mnóstwo ale dziś przestawiam mój , który mało komu nie smakuje .
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
1
12
12
8
Ostatnio komentowane przepisy
1
12
12
8
REKLAMA
Dania główne
Łazanki chłopskie
Gabciak
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 400 g mięsa mielonego wieprzowe
- 200 g tłustej kiełbasy
- 100 g boczku
- 3 łyżki oleju
- 400 g kiszonej kapusty
- 1 duża marchewka
- 300 g podsmażonych pieczarek
- 200 g makaronu wstążka
- 2 łyżeczki przyprawy do mięs (Knorr)
- 1 łyżeczka pieprzu
- 1 łyżeczka majeranku
- 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
- przyprawy- sól , pieprz czarny , maggi , gałka muszkatołowa
Sposób przygotowania:
1
Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu , odcedzamy , odkładamy na bok . Kapustę kiszoną wraz z marchewką potartą na grubych oczkach marchewką gotujemy do miękkości , odkładamy na bok .
2
Mięso mielone smażymy na oleju do stracenia surowości z dodatkiem przyprawy do mięs , papryki , dużą szczyptą soli i łyżeczką pieprzu , gdy mięso mamy usmażone dodajemy pokrojoną w pół plasterki kiełbasę . Smażymy około 10 minut . W między czasie boczek kroimy w grubszą kostkę lub małe paseczki , smażymy do wytopienia się tłuszczu . Po usmażeniu dokładamy do mięsa z kiełbasą . Makaron , kapustę kiszoną, pieczarki , mięso z kiełbasą i boczkiem przekładamy do jednego dużego garnka , dodajemy majeranek , dokładanie mieszamy .
3
Prażymy na średnim ogniu około 15 minut , doprawiamy do smaku dużą szczyptą gałki muszkatołową , pieprzem , solą , maggi .