Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wegetariańskie łazanki są typowa potrawą bożonarodzeniową. Wystarczy dodać do dania odrobinę aromatycznej kiełbaski, aby stały się jeszcze bardziej pożywne. Łazanki przygotujesz w kilka chwil, by poczęstować rodzinę ciepłym posiłkiem. Aby wzbogacić smak, możesz dorzucić do potrawy pieczarki lub leśne grzyby.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Muffiny marchewkowe
Proste, aromatyczne muffiny... robię je wtedy, gdy mam wielką ochotę na to, ż...
Odsłon: 44687
160
Dania główne
Ciasto na pierogi Magdy Gessler
Oto mistrzowski przepis na ciasto na pierogi według Magdy Gessler. Zachwyca z...
Odsłon: 182159
100
Przetwory
Dżem z mirabelek
W tym roku mirabelki są wyjątkowo słodkie, pewnie za sprawą pięknego, słonecz...
Odsłon: 289
3
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Muffiny marchewkowe
Proste, aromatyczne muffiny... robię je wtedy, gdy mam wielką ochotę na to, ż...
Odsłon: 44687
160
Dania główne
Ciasto na pierogi Magdy Gessler
Oto mistrzowski przepis na ciasto na pierogi według Magdy Gessler. Zachwyca z...
Odsłon: 182159
100
Przetwory
Dżem z mirabelek
W tym roku mirabelki są wyjątkowo słodkie, pewnie za sprawą pięknego, słonecz...
Odsłon: 289
3
REKLAMA
Dania główne
Łazanki z kapusty kiszonej
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 350 g kapusty kiszonej
- 2 liście laurowe
- 2 kulki ziela angielskiego
- szczypta kminku
- 4 łyżki oleju
- 1 duża, biała cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka majeranku
- 1 łyżeczka oregano
- 200 g surowego makaronu łazanki
- 300 g kiełbasy (może być podsuszana)
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Wyciśnij nadmiar płynu z kapusty i przełóż ją do garnka, dodaj liście laurowe, ziele angielskie, kminek i zalej woda, by zakryć kapustę. Doprowadź do wrzenia i gotuj na małym ogniu około 20 minut. Po tym czasie odcedź i pokrój na mniejsze fragmenty.
2
W osolonej wodzie ugotuj makaron al’dente, odcedź i odstaw na bok.
3
Obierz cebulę i czosnek i drobno posiekaj. Kiełbasę pokrój w plasterki lub paski. W dużej, głębokiej patelni rozgrzej olej, następnie podsmaż cebulę, aż stanie się błyszcząca. Wsyp sypkie przyprawy, czosnek, następnie dodaj kiełbasę i przesmażaj, by uzyskać aromatyczny zapach.
4
Na patelnię wyłóż ugotowaną kapustę oraz makaron, dokładnie wymieszaj i duś około 10 minut na wolnym ogniu, aby smaki dobrze się połączyły. W razie potrzeby dopraw solą i pieprzem. Łazanki podawaj gorące już bez żadnych dodatków.