Dania główne Przepis na:
Przepisów i artykułów: 71 Ocena: 1064
Dodano: 02.07.2013
Odsłon: 13887
> 6 os. | > 60 min | łatwe | przystępne |
Pieczarki umyć, obrać i pokroić w kostkę. Cebulę także pokroić w kostkę. Warzywa posypać 1 łyżką vegety. Na patelni rozgrzać olej i usmażyć na niej pieczarki z cebulą. Gdy pieczarki zmiękną przełożyć je do dużego garnka.
Papryki umyć, wydrążyć pestki i pokroić w kostkę. Na taj samej patelni rozgrzać odrobinę oleju i smażyć paprykę przez około 5 minut. W między czasie obrać cukinie i także pokroić ją w kostkę. Wrzucić na patelnię, posypać 1 łyżką vegety i smażyć razem z papryką dalsze 5 minut. Całość przełożyć do garnka z pieczarkami.
Kiełbasę obrać ze skóry, pokroić w kostkę i przesmażyć chwilę na tej samej patelni. Wrzucić do garnka z warzywami.
Ogórki pokroić w kostkę, fasolę osączyć z zalewy i dodać do garnka z warzywami. Całość zamieszać.
Dodać koncentrat pomidorowy, około 200 g ketchupu ( wszytko zależy od tego jak pikantne dania, kto lubi), posolić, popieprzyć i podlać wodą. Całość gotować na wolnym ogniu około 30 minut, od czasu do czasu mieszając.
Na skróty
Komentarze do przepisu (8)

kobra222 25 lipca 2013Zgłoś do usunięcia
Jakie to jest leczo ? To jakiś misz masz przypadkowych warzyw,być może i smaczny,ale nie nazywajmy tego leczo.Dla mnie to potrawka warzywno-kiełbasiana.7 Kto głosował? | Odpowiedz

ewela1 25 lipca 2013Zgłoś do usunięcia
Bardzo dobre tylko ja zamiast zwyklej czerwonej fasoli dodalam fasole w sosie chilli(poniewaz lubie ostre)1 Kto głosował? | Odpowiedz

martaskowronek26 05 lipca 2013Zgłoś do usunięcia
Bardzo łatwy przepis i do tego zapowiada się uczta dla podniebienia :) Polecam też mojego bloga o leczo - http://leczo.net.pl :) Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz

dorcia41 04 lipca 2013Zgłoś do usunięcia
Leczo super od teraz będę robić tylko w ten sposób, podziękowania dla siostry :))) polecam :)) Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz

dorcia41 03 lipca 2013Zgłoś do usunięcia
Z fasolą i ogórkami lecza jeszcze nie robiłam, a że lubię nowe smaki nie omieszkam spróbować :))) przepis na 5 ale kciuka zostawiam i pozdrawiam :))) Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz