Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
18
8
13
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 6147
39
9
Ostatnio komentowane przepisy
18
8
13
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 6147
39
9
REKLAMA
Dania główne
Leczo
Tomek_kantor
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- papryka czerwona 1 szt.
- Papryka pomarańczowa 1 szt
- papryka zielona 3 szt.
- papryka żółta 1 szt.
- cukinia 1 szt.
- parówki lub kiełbasa np. podwawelska około 300g
- pomidory 2 szt.
- cebula 1 szt.
- przecier pomidorowy
- czosnek 2-3 ząbki
- liść laurowy 2 szt.
- ziele angielski 3 szt.
- sól, pieprz
- majeranek: 1 łyżka
- papryka słodka 2 łyżeczki
- papryka ostra (szczypta )
- olej
Sposób przygotowania:
1
Paprykę kroimy w paski, cukinię w grubszą kostkę, cebulę w kostkę, parówki lub kiełbasę w plasterki. W większym garnku rozgrzewamy 2 łyżki oleju i dodajemy cebulę, Jak cebule będzie lekko zeszklona to dodajemy pokrojoną paprykę, pomidory, cukinię oraz przyprawy. wszystko podlewamy niedużą ilością wody (1 - 2 szklanki ) Dusimy pod przykryciem około 20min po tym czasie dodajemy 1-2 łyżki przecieru pomidorowego oraz parówki lub kiełbasę. wszystko razem dusimy jeszcze około 15 min Jeżeli będzie dużo sosu to można zagęścić go mąką na koniec doprawiamy papryką ostrą, pieprzem, solą