Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Leczo afrykańskie to jednogarnkowy, pyszny obiad. Można je podać z ryżem lub pieczywem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10637
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4786
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 878
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9059
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1337
15
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10637
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4786
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 878
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9059
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1337
15
REKLAMA
Dania główne
Leczo afrykańskie
Wiesia-S
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- 2 duże cebule, 4 marchwie średniej wielkości, q czerwona i 1 żółta papryka, 2 łyżki masła orzechowego, 1 słoik 400g przecieru pomidorowego domowej roboty, lub 1 puszka krojonych pomidorów, 140 g duszonych pieczarek, 2 łyżki ketchupu, 1 puszka czerwonej fasoli.
- 0,6 łyżki kurkumy, 0,6 łyżki garam masala, 0,6 łyżki soli, 1/3 łyżki pieprzu czarnego, 0,6 łyżki papryki.
Sposób przygotowania:
1
Cebulę pokroić w piórka, marchewki w talarki, paprykę po opróżnieniu gniazd nasiennych pokroić na części i każdą część na cienkie paski, duszone pieczarki pokroić na drobno, fasolę odcedzić. Do dużego rondla z grubym dnem wlać 2 cm wody, zagotować i wsypać pokrojoną w piórka cebulę. Po ok. 5 minutach wsypać pokrojoną marchewkę i gotować ok. 8 min. Po tym czasie wsypać pokrojoną paprykę, pieczarki puszkę krojonych pomidorów lub słoik przecieru pomidorowego. Składniki suchych przypraw wymieszać i delikatnie dodawać do potrawy. Doprawić do smaku, a to co zostanie zawsze można wykorzystać do mięs czy sosów. Gotować do miękkości warzyw. Pod koniec dodać odcedzoną fasolę i gotować jeszcze ok. 5 minut. Leczo zagęścić masłem orzechowym. Podawać z ryżem , makaronem lub pieczywem.