Smaker

Leczo po węgiersku z boczniaków, cukinii papryki i pomidorów.

21.07.2021 Odsłon: 10901
5.0 (21 oceny)
60 min
5-6 os.
Docherro
Docherro

Danie bardzo smaczne i aromatyczne,dodatek papryki i pasty paprykowej zawozi nas w krainę madziarów,pachnąca pysznymi wyrobami i aromatami papryk. Serdecznie polecam:)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (13)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (13)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa na mielonym mięsie z indyka

Zupy Zupa na mielonym mięsie z indyka

Pożywna, dobra zupa. Polecam.

Odsłon: 52

30 min
2
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Jajka faszerowane tuńczykiem

Przekąski Jajka faszerowane tuńczykiem

Jajka nadziewane tuńczykiem to smaczna przekąska sprawdzająca się nie tylko w...

Odsłon: 136

30 min
7
smaker
smaker
Desery

Domowa chałwa

Desery Domowa chałwa

Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...

Odsłon: 7447

30 min
6
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Sałatki

Sałatka z ciecierzycy i tuńczyka

Sałatki Sałatka z ciecierzycy i tuńczyka

Dla koneserów nietuzinkowych smaków. Ciecierzyca vs tuńczyk.

Odsłon: 139

15 min
2
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

kisiel owocowy z jogurtem

Desery kisiel owocowy z jogurtem

Przyjemny w wykonaniu i fantastyczny w smaku kisiel ze śliwek i jabłek posypa...

Odsłon: 128

>60 min
5
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 868

>60 min
12
Dania główne
Leczo po węgiersku z boczniaków, cukinii papryki i pomidorów.
Autor:
Docherro
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • boczniak 500-600g
  • cukinia młoda 300g
  • 3 ząbki czosnku ,2 cebule młode
  • 1 łyżka masła klarowanego,może być z kostki
  • puszka pomidorów bez łupki
  • 1 łyżka papryki słodkiej w proszku
  • 1 łyżka łagodnej pasty paprykowej
  • garśc listków bazylii
  • pieprz czarny i sól do smaku
Sposób przygotowania:
1

Cebulę pokrojoną w piórka zeszklić na maśle,dodać posiekany czosnek i zasmażyć. Cukinię wraz z łupką dodać do cebuli, dodać paprykki pokrojone w paski . .Boczniaki pokroić w paski dodać do cebuli i czosnku zasmażyć przez 10 min. Wszystko dusić do miękkości.Pod koniec duszenia dodać pomidory z puszki. Podlać wodą jedna lub dwie szklanki zależy jak gęste leczo chcemy. Dodać papryki w proszku,pastę oraz inne przyprawy jakie lubimy ,nie musicie trzymać się strikte przepisu...Pod koniec dodać garstkę listków bazylii. Zagotować i podawać. U mnie było podane z pieczywem.

2

Smacznego życzę!