Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Leczo w paski bardzo pomidorowe

16.11.2015 Odsłon: 6148
5.0 (8 oceny)
>60 min
5-6 os.
natalka86
natalka86

Szybkie ,pyszne, idealne na zimowe dni :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

agnes72
agnes72
Ciasta

Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami

Ciasta Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami

Nie ma to jak domowe ciasta zgodzicie się ze mną? ja osobiście uwielbiam piec...

Odsłon: 6298

30 min
13

Przepis dnia

wałek
wałek
Zupy

Żur wiejski babci Zosi

Zupy Żur wiejski babci Zosi

Prosty żur ze smażonymi ziemniakami i dużą ilością kiełbasy podawany często n...

Odsłon: 803

60 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 2202

>60 min
28
MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Prosty piernik na Święta

Ciasta Prosty piernik na Święta

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem, który wypełni wasze domy zapachem Świą...

Odsłon: 36821

15 min
93
smaker
smaker
Ciasta

Bardzo łatwy orzechowiec

Ciasta Bardzo łatwy orzechowiec

Bardzo łatwy orzechowiec przyrządzisz w zaledwie godzinę. Całość jest aromaty...

Odsłon: 23003

60 min
45
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec z kruszonką

Ciasta Makowiec z kruszonką

Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...

Odsłon: 10946

60 min
16
Dania główne
Leczo w paski bardzo pomidorowe
Autor:
natalka86
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 300g kiełbasy
  • 4 średnie cukinie
  • 6 pomidorów na straczku
  • 4 duże papryki typu ramiro
  • 4 średnie cebule
  • 4 zabki czosnku
  • 8 kulek ziela angielskiego
  • 2 duze liście laurowe
  • rosołek warzywny i drobiowy po jednej sztuce
  • 4 duże lyzki przecieru pomidorowego
  • puszka krojonych pomidorow
  • 4 lyzeczki papryki slodkiej
  • 2 lyzeczki papryki chilli w proszku
  • maga, sól morska, pieprz czarny
  • 4 lyzki oliwy z oliwek
Sposób przygotowania:
1

Do duzego rondla wlewamy oliwe i wstawiamy na sredni ogien. Kielbase kroimy w polkrazki i podsmazamy na zloto. Cebule kroimy w duze kawalki i dorzucamy do rondla. Z papryki odcinamy zielone straki i kroimy na duze kawalki razem z pestkami.Wszystko razem smazymy na srednim ogniu.

2

Pomidory obieramy ze skorki. Zazwyczaj je sparzam ale jesli nie sa zbyt miekkie bardzo latwo jest je obrac nozem. Obrane pomidory kroimy nad rondlem zeby nie stracic soku.Kroimy je byle jak gdyz i tak sie rozgotuja.Dodajemy czosnek i wlewamy pomidory z puszki.Dodajemy przecier. Jesli na koncu gotowania wasze leczo bedzie zbyt zadkie zawsze mozna dodac wiecej przecieru gdyz naturanie zageszcza potrawe. Dorzucamy wszystkie przyprawy.Doprawiamy sola i pieprzem i dusimy pod przykryciem ok 40min na wolnym ogniu.

3

Cukinie myjemy obcinamy koncowki i obieramy w paski :) Kroimy na grube krazki. Po 40min dorzucamy cukinie i pod przykryciem dusimy jeszcze 25min. Na koniec probujemy i jesli czegos brakuje lub jest malo ostre doprawiamy.Kazdy wedlug uznania i wlasnego smaku.

4

Życze smacznego :)