Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny, sezonowy obiad pełen białka. Aromatyczny, pieczony łosoś, podany na ryżu z bobem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
0
Ciasta
Błyskawiczne ciasto z rabarbarem i kruszonką
To proste, szybkie i niezawodne ciasto, które świetnie sprawdzi się w sezoni...
Odsłon: 102
1
Przepis dnia
Sałatki
sałatka letnia
Sałatka ze świeżych, chrupiących warzyw z sosem na bazie kefiru, posypana na...
Odsłon: 708
5
5
3
2
Ostatnio komentowane przepisy
0
Ciasta
Błyskawiczne ciasto z rabarbarem i kruszonką
To proste, szybkie i niezawodne ciasto, które świetnie sprawdzi się w sezoni...
Odsłon: 102
1
Przepis dnia
Sałatki
sałatka letnia
Sałatka ze świeżych, chrupiących warzyw z sosem na bazie kefiru, posypana na...
Odsłon: 708
5
5
3
2
REKLAMA
Dania główne
Łosoś z bobem i ryżem
SprytnaChochla
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
Łosoś:
- Łosoś – 2 filety ze skórą po 125g
- Olej – 1 łyżeczka
- Pieprz, sól – do smaku
- Chilli grys – ½ łyżeczki
- Suszone pomidory grys – 1 łyżeczka
Bób z ryżem:
- Ryż – 90g
- Curry – 1 łyżeczka
- Bób ugotowany, obrany – 200g
- Skórka z ¼ cytryny
- Szczypiorek – 1 pęczek
- Olej – 1 łyżeczka
- Sól i pieprz do smaku
- Sezam do posypania
Sposób przygotowania:
1
Ryż gotujemy w wodzie z curry na półtwardo. Cytrynę sparzamy i ścieramy skórkę z ¼. Olej mieszamy z pieprzem, solą, chilli i suszonymi pomidorami. Łososia osuszamy i smarujemy olejem z przyprawami. Układamy filety na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w 180 stopniach przez 12-15 minut. W międzyczasie na oleju smażymy ryż z bobem. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Kiedy lekko się zarumienią, dodajemy skórkę z cytryny i posiekany szczypiorek. Na talerzu układamy porcję ryżu, na tym upieczonego łososia. Całość posypujemy białym sezamem.