Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Leczo warzywne z soczewicą
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
2
11
Ostatnio komentowane przepisy
2
11
REKLAMA
Dania główne
Leczo warzywne z soczewicą
kulinarneprzygody
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- pieczarki ok. 10 sztuk
- Cukinia
- papryka czerwona
- papryka zielona
- papryka żółta
- Cebula biała
- 2 puszki pomidorów krojonych lub 10 świeżych sparzonych obranych ze skórki
- 10 łyżek czerwonej soczewicy
- olej do smażenia
- sól 1 łyżeczka
- pieprz 1/2 łyżeczki
- papryka słodka mielona 1 łyżeczka
- papryka ostra 1/3 łyżeczki
Sposób przygotowania:
1
- Na patelni rozgrzewamy olej i wrzucamy posiekaną cebulę. - Smażymy aż się zarumieni. - Dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę, cukinię i pieczarki. - Dusimy około 15 minut. - Dodajemy opłukaną na sitku soczewicę i zalewamy pokrojonymi i sparzonymi pomidorami lub pomidorami z puszki. - Dusimy aż soczewica zmięknie około 10 minut. - Doprawiamy solą pieprzem, słodką i ostrą papryką. Na koniec wsypujemy posiekaną pietruszkę.