Name: Leczo warzywne z soczewicą
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Węgierska
Ingredients: pieczarki ok. 10 sztuk; Cukinia; papryka czerwona; papryka zielona; papryka żółta; Cebula biała; 2 puszki pomidorów krojonych lub 10 świeżych sparzonych obranych ze skórki; 10 łyżek czerwonej soczewicy; olej do smażenia; sól 1 łyżeczka; pieprz 1/2 łyżeczki; papryka słodka mielona 1 łyżeczka; papryka ostra 1/3 łyżeczki

- Na patelni rozgrzewamy olej i wrzucamy posiekaną cebulę. - Smażymy aż się zarumieni. - Dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę, cukinię i pieczarki. - Dusimy około 15 minut. - Dodajemy opłukaną na sitku soczewicę i zalewamy pokrojonymi i sparzonymi pomidorami lub pomidorami z puszki. - Dusimy aż soczewica zmięknie około 10 minut. - Doprawiamy solą pieprzem, słodką i ostrą papryką. Na koniec wsypujemy posiekaną pietruszkę.

Leczo warzywne z soczewicą

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Jabłecznik z pomarańczową galaretką (bez pieczenia)

Muffinki z czekoladą

Naleśniki

Ciasto miętowe z czekoldą

Sałatka z łososiem

Racuchy z jabłkiem

Ostatnio komentowane przepisy

Jabłecznik z pomarańczową galaretką (bez pieczenia)

Muffinki z czekoladą

Naleśniki

Ciasto miętowe z czekoldą

Sałatka z łososiem

Racuchy z jabłkiem

Leczo warzywne z soczewicą

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy