Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rewelacyjny pomysł na lekki obiad w ciepłe, słoneczne dni. Często do leczo dodaje warzywa, które aktualnie mam w lodówce. Tym razem była to papryka, cukinia, fasolka szparagowa, pomidory i cebula. Muszę przyznać, że w tej wersji smakuje naprawdę wyjątkowo. Potrawę wzbogaciłam o dodatek kiełbasy, żeby leczo było bardziej treściwe. Tak przygotowany obiad możemy podawać solo, z pieczywem, ziemniakami lub ryżem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
0
Desery
Bezy kokosowe
Czasami podczas robienia wypieków zostają nam białka. Można je wykorzystać n...
Odsłon: 28
0
1
Dania główne
Gołąbki bez zawijania w sosie pomidorowym
Dzisiaj gołąbki bez zawijania . Są proste w przygotowaniu i nie pochłaniają d...
Odsłon: 1540
2
Dania główne
Zapiekanka ryżowa
Zapiekanka ryżowa to szybki obiad, który zrobisz w piekarniku. Oprócz ryżu zn...
Odsłon: 483
2
Ostatnio komentowane przepisy
0
Desery
Bezy kokosowe
Czasami podczas robienia wypieków zostają nam białka. Można je wykorzystać n...
Odsłon: 28
0
1
Dania główne
Gołąbki bez zawijania w sosie pomidorowym
Dzisiaj gołąbki bez zawijania . Są proste w przygotowaniu i nie pochłaniają d...
Odsłon: 1540
2
Dania główne
Zapiekanka ryżowa
Zapiekanka ryżowa to szybki obiad, który zrobisz w piekarniku. Oprócz ryżu zn...
Odsłon: 483
2
REKLAMA
Dania główne
Leczo z fasolką szparagową i cukinią
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 cukinie
- 2 papryki
- 200 g fasolki szparagowej
- duża cebula
- 3 duże pomidory
- pętko kiełbasy
- pół szklanki passaty pomidorowej
- sól
- pieprz
- oregano
Do smażenia:
- olej
Sposób przygotowania:
1
Cebulę obierz z łupin, pokrój w drobną kostkę i podsmaż na złoty kolor.
2
Cukinię i paprykę umyj i pokrój w kostkę. Fasolkę umyj, odetnij końcówki, pokrój na mniejsze części. Warzywa dorzuć do cebuli, podlej passatą i duś pod przykryciem przez około 15 minut.
3
Kiełbasę pokrój na plasterki, pomidory umyj i pokrój w kostkę. Składniki dodaj do leczo. Potrawę dopraw solą, pieprzem i oregano. Całość duś jeszcze przez około 5 minut. Po tym czasie leczo z cukinią i fasolką szparagową jest gotowe do jedzenia.