Smaker
Tłusty Czwartek

Leczo z młodej kapusty

10.05.2023 Odsłon: 24629
5.0 (42 oceny)
60 min
5-6 os.
MojeDomoweJedzenie
MojeDomoweJedzenie

Gotujesz cały gar i masz obiad na 2 dni. Szybki obiad dla zapracowanych / Leczo z młodej kapusty. Super sprawdzi się o tej porze gdy mamy młodą kapustę.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Syrop tymiankowy DIY

Dodatki Syrop tymiankowy DIY

Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...

Odsłon: 253

15 min
2
zmaminegozeszytu
zmaminegozeszytu
Ciasta

Ciasto amerykańskie

Ciasta Ciasto amerykańskie

Skąd taka nazwa? Nie mam pojęcia... Jadałam już podobne ciasta, które nazywan...

Odsłon: 96332

>60 min
120
smaker
smaker
Sałatki

Sałata ze śmietaną

Sałatki Sałata ze śmietaną

Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...

Odsłon: 25803

15 min
18
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 4334

15 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 148794

30 min
169
smaker
smaker
Przetwory

Karkówka w słoikach

Przetwory Karkówka w słoikach

Przygotowując domowe przetwory, warto pamiętać również o tych mięsnych. Domow...

Odsłon: 49264

60 min
92
Dania główne
Leczo z młodej kapusty
Autor:
MojeDomoweJedzenie
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 1 mała młoda kapusta
  • 1papryka
  • 1 duża kiełbasa np podwawelska
  • 1 mała cukinia
  • 1 cebula
  • olej
  • 3 łyżki przecieru pomidorowego
  • pół puszki pomidorów lub świeże
  • natka pietruszki
  • sól, pieprz, papryka słodka
  • ok 2 szklanki bulionu lub wody
Sposób przygotowania:
1

Przygotowuję duży garnek. Podsmażam w nim cebulę a następnie po ok. 5 minutach dodaję pokrojoną w półksiężyce kiełbasę. U mnie duża podwawelska. Podsmażam razem ok. 5 minut i dokładam pozostałe składniki. Pokrojoną w słupki paprykę, cukinię w kostkę oraz poszatkowaną kapustę. Dodaję pomidory z puszki ale można również dodać świeże krojąc je w kostkę. Całość podsmażam ok. 10 minut a następne dodaję przyprawy. Sól, pieprz oraz paprykę słodką. Podlewam wodą lub bulionem. U mnie to ok. 2 szklanki. Całość duszę na lekkim gazie ok. 25 minut. Po tym czasie dodaję jeszcze przecier pomidorowy, świeżą natkę pietruszki i jeszcze chwilę suszę do miękkości warzyw. Gotujesz cały gar i masz obiad na 2 dni. Szybki obiad dla zapracowanych / Leczo z młodej kapusty. Super sprawdzi się o tej porze gdy mamy młodą kapustę. Polecam serdecznie