Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wlasciwie na okres kiedy pojawiaja sie mlode ziemniaki, ale danie to z kazdymi smakuje równie dobrze. Glównym skladnikiem sa ziemniaki gotowane w ziolach, do tego sos parmezanowy i lekka salatka z melonów. Kto lubi "wkladke miesna" moze dodac do tego cieniutko pokrojone plasterki szynki np. wedzonej - pasuje idealnie do tego zestawu.
Ziemniaki:
Ziemniaki umyc, z mlodych usunac skórke, inne po prostu obrac. Wlozyc do garnka wraz z sola, oliwa z oliwek, ziolami i zmiazdzonym zabkiem czosnku. Zalac tylko taka iloscia wody, aby byly ledwo zakryte. Gotowac pod przykryciem.
Sałatka
Pokroic miazsz melonów na kawalki wielkosci kesa i wymieszac z odrobina plynnego miodu. Karmelizowac cukier w garnku, dodac sok pomaranczowy i gotujac zredukowac ilosc o polowe.
Ostudzic sos i zalac nim salatke, dodac pokrojone listki miety.
Sos parmezanowy
Obrac szalotki i pokroic w drobna kostke. Podgrzac smietane z mlekiem i dodac szalotki. Gotowac na malym ogniu przez 5 minut. Wymieszac ze startym parmezanem i doprawic gałka muszkatolowa, sola i pieprzem.
Ziemniaki podac z sosem, salatka melonowa i ewentualnie z dowolna szynka.
Tą zupkę zawsze robię, gdy ktoś z domowników ma problemy z brzuszkiem, ale ni...
Odsłon: 6890
Nie jest to wyrafinowane i ekskluzywne danie. Nam bardzo ono smakuje ,zawsze...
Odsłon: 9895
Promienie słońca wpadają przez okno ogrzewając domowe pielesze. Kościelne dzw...
Odsłon: 4311
Szybki i łatwy przepis na pyszne i zdrowe danie obiadowe
Odsłon: 450
Kurczak pieczony na puszce piwa to wspaniała propozycja obiadowa dla wszystki...
Odsłon: 1030
Młoda kapusta ugotowana na gęsto z pokrojoną marchewką, młodymi ziemniakami,...
Odsłon: 218
Przepis na bardzo szybkie w przygotowaniu ciasto bananowe. Nie ma kto zjeść p...
Odsłon: 200
Szybki i łatwy przepis na pyszne i zdrowe danie obiadowe
Odsłon: 450
Kurczak pieczony na puszce piwa to wspaniała propozycja obiadowa dla wszystki...
Odsłon: 1030
Młoda kapusta ugotowana na gęsto z pokrojoną marchewką, młodymi ziemniakami,...
Odsłon: 218
Przepis na bardzo szybkie w przygotowaniu ciasto bananowe. Nie ma kto zjeść p...
Odsłon: 200
Składniki
Ziemniaki: Ziemniaki umyc, z mlodych usunac skórke, inne po prostu obrac. Wlozyc do garnka wraz z sola, oliwa z oliwek, ziolami i zmiazdzonym zabkiem czosnku. Zalac tylko taka iloscia wody, aby byly ledwo zakryte. Gotowac pod przykryciem. Sałatka Pokroic miazsz melonów na kawalki wielkosci kesa i wymieszac z odrobina plynnego miodu. Karmelizowac cukier w garnku, dodac sok pomaranczowy i gotujac zredukowac ilosc o polowe. Ostudzic sos i zalac nim salatke, dodac pokrojone listki miety.
Sos parmezanowy Obrac szalotki i pokroic w drobna kostke. Podgrzac smietane z mlekiem i dodac szalotki. Gotowac na malym ogniu przez 5 minut. Wymieszac ze startym parmezanem i doprawic gałka muszkatolowa, sola i pieprzem.
Ziemniaki podac z sosem, salatka melonowa i ewentualnie z dowolna szynka.
Przepisy Dania główne
Dania główne
Kapusta młoda z mielonką tyrolską.
Dania główne
Krokiety z pieczarkami i serem
Dania główne
Placki z cukinii i marchewki
Dania główne
Kofty z ryby
Kapusta młoda z mielonką tyrolską.
Młoda kapusta ugotowana na gęsto z pokrojoną marchewką, młodymi ziemniakami,...
Odsłon: 218
Krokiety z pieczarkami i serem
Zapraszam na krokieciki z pieczarkami i serem. Zrobiłam je w trochę inny spos...
Odsłon: 243