Smaker

Leniwe dla leniwych

05.02.2019 Odsłon: 5306
5.0 (22 oceny)
15 min
1-2 os.
ErJot
ErJot

Wersja leniwych dla początkujących kucharzy lub osób bardzo zapracowanych:) Wystarczy kilka składników i minimum pracy by przygotować pyszne "kluchy" na słodko:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Gołąbki tradycyjne

Dania główne Gołąbki tradycyjne

Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...

Odsłon: 495

60 min
4
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekana karkówka w sosie cebulowym

Dania główne Zapiekana karkówka w sosie cebulowym

Zapiekana karkówka w sosie cebulowym to danie, które łączy mięso z delikatnym...

Odsłon: 10150

60 min
8
ewaeu
ewaeu
Zupy

Kolagenowy barszcz ukraiński

Zupy Kolagenowy barszcz ukraiński

Polecam. Smaczna, pożywna zupa.

Odsłon: 2030

60 min
17
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 13462

30 min
27
catha
catha
Sałatki

Surówka z pora

Sałatki Surówka z pora

Ostra surówka z pora, kwaśnego jabłka i szczypiorku. Zdrowa, dla lubiących zd...

Odsłon: 46101

30 min
45
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mielone indycze z jagłą i śliwką

Dania główne Mielone indycze z jagłą i śliwką

W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...

Odsłon: 2721

30 min
13
Dania główne
Leniwe dla leniwych
Autor:
ErJot
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • twaróg /tłusty lub półtłusty/ 25 dag
  • jajko 1 szt
  • mąka pszenna 1 szklanka
  • sól 1 szczypta
  • masło ok. 2 łyżki
  • cukier do smaku
  • mąka do podsypania
Sposób przygotowania:
1

Twaróg przekładamy do miseczki i rozgniatamy widelcem. /oczywiście możemy przecisnąć przez praskę do ziemniaków czy zmielić ale to w końcu wersja dla leniwych:)/. Dodajemy mąkę pszenną i jajko.

2

Wszystko razem mieszamy widelcem a następnie wyrabiamy ręką do czasu aż składniki się połączą. Podsypując niewielką ilością mąki formujemy wałek. Kroimy ostrym nożem lekko z ukosa w plastry o grubości ok. 2 cm.

3

W garnku zagotowujemy wodę z szczyptą soli. Do wrzątku wkładamy po 3-4 leniwe, zagotowujemy, zmniejszamy ogień by woda tylko lekko "pyrkała". Leniwe gotujemy ok. 3 min od momentu wypłynięcia na wierzch i wyjmujemy łyżką cedzakową. Zaraz po wyjęciu z garnka na kluskach kładziemy wiórki masła i posypujemy cukrem. Leniwe możemy ugotować wcześniej a tuż przed podaniem odsmażyć je na patelni na maśle klarowanym. Jeśli mamy trochę więcej czasu wiórki masła możemy zastąpić podsmażoną na maśle bułką tartą.