Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Odskocznia od tradycyjnych gołąbków , coś nowego dla gości , zaskoczenie dla niedowiarków. Zapraszam w podróż.
Dzisiaj pyszne kotlety z wyciekającym masłem i rozpływającym serem żółtym. Py...
Odsłon: 156
Pyszne. Wilgotne. Maliny doskonale pasują do czekolady. Polecam.
Odsłon: 673
Pomidory do potraw z grilla. Smaczne i zdrowe.
Odsłon: 60
Aromatyczna, delikatna pasta z ciecierzycy z dodatkiem papryki na kanapki.
Odsłon: 115
Ekspresowa sałatka którą przygotujesz dosłownie w trzy minuty idealna jako do...
Odsłon: 101
Dzisiaj pyszne kotlety z wyciekającym masłem i rozpływającym serem żółtym. Py...
Odsłon: 156
Pyszne. Wilgotne. Maliny doskonale pasują do czekolady. Polecam.
Odsłon: 673
Pomidory do potraw z grilla. Smaczne i zdrowe.
Odsłon: 60
Aromatyczna, delikatna pasta z ciecierzycy z dodatkiem papryki na kanapki.
Odsłon: 115
Ekspresowa sałatka którą przygotujesz dosłownie w trzy minuty idealna jako do...
Odsłon: 101
Składniki
Kapustę siekamy , jak do bigosu . Połowę wkładamy do garnka z wodą( około 1 litr) oraz przyprawami : Ziele angielskie, kostka rosołowa , pieprz ziarnisty , liście laurowe . Dusimy na wolnym ogniu około 20 minut . W większej misce wyrabiamy razem mięso mielone , jajka , połowę poszatkowanej kapusty , garść bułki tartej i majeranek . Dokładnie wyrabiamy i doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem mielonym . Z wyrobionej masy formujemy kotlety , jak mielone . Dno naczynia żaroodpornego wykładamy podduszoną kapustą razem z wywarem .Na to układamy uformowane gołąbki . Naczynie zamykamy i wstawiamy do piekarnika na około 30 minut na 200 stopni . W gorącej wodzie rozrabiamy około 3 łyżki koncentratu pomidorowego oraz około 4 łyżki słodkiej śmietanki .Zalewamy tym gołąbki po około 30 minutach pieczenia . Łyżkę mąki pszennej rozrabiamy w zimnej wodzie i zalewamy nasze danie .Trzeba albo dobrze potrząsać naczyniem aby się utworzył sos lub przemieszać delikatnie drewnianą łyżką . Smakujemy i jeżeli trzeba doprawiamy solą i piepzem . Wstawiamy do piekarnika na jeszcze 15 minut . Podajemy z ziemniakami lub zgrilowaną bułką z masłem .