Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

Leniwe kluski

09.04.2025 Odsłon: 3015
5.0 (8 oceny)
15 min
15 min
3-4 os.
bozena1960
bozena1960

Leniwe kluski to kluski uwielbiane przez moją rodzinkę. Przepis na te kluski jest prosty, a kluski przygotowane są z twarogu, mąki i jajek. Polecam

Potrzebne przybory kuchenne

garnek, praska lub maszynka do mielenia, miska, stolnica, nóż,

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

smaker
smaker
Dania główne

Kotlet Herkulesa

Dania główne Kotlet Herkulesa

Kotlet Herkulesa powstaje dzięki połączeniu aromatycznych składników marynaty...

Odsłon: 47668

30 min
27
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym

Dania główne Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym

Znudziły ci się już ziemniaki i inne pomysły obiadowe? Zapiekanka makaronowa...

Odsłon: 165537

60 min
218
smaker
smaker
Przekąski

Pasztet z warzyw z rosołu

Przekąski Pasztet z warzyw z rosołu

Po każdym rosole zawsze zostaje nadmiar składników, które raczej w zupie nie...

Odsłon: 30612

60 min
26
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

ciasteczka serowe z borówkami

Desery ciasteczka serowe z borówkami

Borówki - jeden z moich ulubionych przysmaków lata. Tym razem użyliśmy ich w...

Odsłon: 358

>60 min
2
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

pieczeń z kukurydzą

Dania główne pieczeń z kukurydzą

Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...

Odsłon: 95

>60 min
1
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto Malinowa Dama

Ciasta Ciasto Malinowa Dama

Polecamy! Nasze ulubione ciasto z pysznym kremem i świeżymi malinami. Malinow...

Odsłon: 5409

60 min
12
Dania główne
Leniwe kluski
Autor:
bozena1960
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • półtłustego twarogu 1 kostka 250 g,
  • mąki pszennej 100 g. + mąki ziemniaczanej 1 łyżka,
  • jajka 2,
  • ugotowane ziemniaki około 500 - 600 g,
  • sól duża szczypta,
  • Dodatkowo;
  • bułka tarta ,
  • masło do podsmażenia bułki tartej i polania leniwych klusek,
  • Opcjonalnie - śmietana do polania klusek,
Sposób przygotowania:
1

Ugotowane i ostudzone ziemniaki oraz twaróg mielimy w maszynce lub przeciskamy przez praskę. Dodajemy obie mąki , jajka oraz sól do smaku. Całość wyrabiamy na gładką, jednolitą masę. Na stolnicę oprószoną mąką wykładamy porcje masy, formujemy z każdej porcji wałek, lekko spłaszczamy i pod skosem kroimy kluseczki. Uformowane leniwe wrzucamy na osolony wrzątek i gotujemy około 5 minut od momentu wypłynięcia na powierzchnię wody. Wyjmujemy łyżką cedzakową . Podajemy polane bułką tartą zrumienioną na masełku lub można oprószyć cukrem i polać gęstą śmietaną. Smacznego

2

Przygotowanie leniwych klusek.

3

Leniwe gotowe do podania.