Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Leniwe kluski to kluski uwielbiane przez moją rodzinkę. Przepis na te kluski jest prosty, a kluski przygotowane są z twarogu, mąki i jajek. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
garnek, praska lub maszynka do mielenia, miska, stolnica, nóż,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
72
3
Dania główne
ryż po meksykańsku
W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...
Odsłon: 641
3
Desery
Prosty deserek z jogurtów.
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 29478
43
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 3435
14
Dania główne
Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi
Nasze ulubione placki ziemniaczane, które wzbogacamy o płatki owsiane błyskaw...
Odsłon: 614
3
Ostatnio komentowane przepisy
72
3
Dania główne
ryż po meksykańsku
W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...
Odsłon: 641
3
Desery
Prosty deserek z jogurtów.
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 29478
43
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 3435
14
Dania główne
Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi
Nasze ulubione placki ziemniaczane, które wzbogacamy o płatki owsiane błyskaw...
Odsłon: 614
3
REKLAMA
Dania główne
Leniwe kluski
bozena1960
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- półtłustego twarogu 1 kostka 250 g,
- mąki pszennej 100 g. + mąki ziemniaczanej 1 łyżka,
- jajka 2,
- ugotowane ziemniaki około 500 - 600 g,
- sól duża szczypta,
- Dodatkowo;
- bułka tarta ,
- masło do podsmażenia bułki tartej i polania leniwych klusek,
- Opcjonalnie - śmietana do polania klusek,
Sposób przygotowania:
1
Ugotowane i ostudzone ziemniaki oraz twaróg mielimy w maszynce lub przeciskamy przez praskę. Dodajemy obie mąki , jajka oraz sól do smaku. Całość wyrabiamy na gładką, jednolitą masę. Na stolnicę oprószoną mąką wykładamy porcje masy, formujemy z każdej porcji wałek, lekko spłaszczamy i pod skosem kroimy kluseczki. Uformowane leniwe wrzucamy na osolony wrzątek i gotujemy około 5 minut od momentu wypłynięcia na powierzchnię wody. Wyjmujemy łyżką cedzakową . Podajemy polane bułką tartą zrumienioną na masełku lub można oprószyć cukrem i polać gęstą śmietaną. Smacznego
2
Przygotowanie leniwych klusek.
3
Leniwe gotowe do podania.