Name: Leniwe pierogi
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Polska
Ingredients: 50 dkg białego sera; 2 żółtka; 2 łyżki mąki ziemniaczanej; 1 szklanka mąki pszennej; 2 czubate szklanki ugotowanych ziemniaków; sól; 2 łyżki oleju do wody

Ser i ziemniaki rozdrabniamy dokładnie praską, po czym dodajemy żółtka, obie mąki, sól i wyrabiamy ciasto, które powinno być jednolite. Na posypanej mąką stolnicy formujemy z ciasta wałek, kroimy w romby i zaraz po przygotowaniu wrzucamy na posolony i z dodatkiem oleju wrzątek. Gotujemy od momentu wypłynięcia jeszcze 5 min. Wyjmujemy łyżką cedzakową wprost na talerze. Podajemy polane roztopionym masłem ze zrumienioną na patelce bułką tartą.

Leniwe pierogi

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Krupnik na karkówce

Pieczarkowa z młodymi warzywami

Racuchy na jogurcie greckim

Koktajl truskawkowy z chlorellą.

Rolady z filetu indyka.

Drożdżowe rogaliki śniadaniowe

Ostatnio komentowane przepisy

Krupnik na karkówce

Pieczarkowa z młodymi warzywami

Racuchy na jogurcie greckim

Koktajl truskawkowy z chlorellą.

Rolady z filetu indyka.

Drożdżowe rogaliki śniadaniowe

Leniwe pierogi

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy