Smaker
Najlepsze przepisy na dania ze śliwek
Odsłon: 72414 09.10.2012

Leniwe pierogi

5.0 (73 oceny)

Przepis dnia: 14-10-2012

15 min
1-2 os.
Tosca
Tosca

Tradycyjne leniwe pierogi, takie jak robiła mama, z ziemniakami (ku mojemu zdziwieniu na Smakerze same bez ziemniaków).

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (7)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

fafiatko
fafiatko
Przekąski

Mozzarella in carrozza

Przekąski Mozzarella in carrozza

Czyli neapolitańska mozzarella w karocy. Uwaga! bardzo syta przekąska.

Odsłon: 10

15 min
4
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Pomidory w słoikach na zimę

Przetwory Pomidory w słoikach na zimę

Polecam.

Odsłon: 3126

30 min
24
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Blok ziemniaczany z kiełbaską

Dania główne Blok ziemniaczany z kiełbaską

Pychota. Polecam.

Odsłon: 233

30 min
8
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka na kolację

Sałatki Sałatka na kolację

Szybka do zrobienia. Smaczna. Polecam.

Odsłon: 9594

15 min
20
kuchmariola63
kuchmariola63
Zupy

Rosół z kury wesołej.

Zupy Rosół z kury wesołej.

Pyszny rosół z kury od gospodarza, ugotowany z warzywami podany z domowej rob...

Odsłon: 104

30 min
7
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Ciapkapusta

Dania główne Ciapkapusta

Ciapkapusta to śląskie , proste i smaczne danie. Jest to połączenie ziemniakó...

Odsłon: 4569

60 min
24
Dania główne

Leniwe pierogi

Autor:
Tosca
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • Twaróg tłusty lub półtłusty, klinek (jak piątnica lub z lidla, nie pamiętam wagi)
  • ugotowane, dokładnie zgniecione ziemniaki, 2 szt średnie
  • jajko, 1 szt
  • mąka, tyle, aby związać masę (zależy od gęstości twarogu i ziemniak&o
  • odrobina soli do smaku

Sposób przygotowania:

1

Utłuczone ziemniaki (najlepiej jeszcze lekko ciepłe) zagniatamy z twarogiem i jajkiem, dodajemy stopniowo tyle mąki, by z kleistej masy uzyskać plastyczne ciasto, z którego da się uformować wałek o średnicy ok 4-5cm. Wykrawamy z niego odcinki równej grubości i wrzucamy na osolony wrzątek. Gotujemy 3 minuty od wypłynięcia (nie mieszamy!)

2

Wyłożone na talerz, polewamy zrumienioną na maśle bułka tartą i posypujemy cukrem. :) Smacznego!

3

Niektórzy wolą leniwce na słono, to już nie jest wersja tradycyjna, ale warto spróbować, np. z zupą pieczarkową, którą też znajdziecie w moich przepisach. Pozdrawiam!