Smaker
Sezon na bób

Leniwe pierogi serowo - ziemniaczane

15.01.2020 Odsłon: 21136
5.0 (27 oceny)
Leniwe pierogi serowo - ziemniaczane
60 min
3-4 os.
Anika1
Anika1

Ciekawy pomysł na prostą i smaczną potrawę

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Groszek konserwowy w bułce tartej
maddalena
maddalena
Dodatki

Groszek konserwowy w bułce tartej

Dodatki Groszek konserwowy w bułce tartej

Pyszny groszek konserwowy smażony w maśle i bułce tartej. Smaczny dodatek do...

Odsłon: 155

15 min
1
Wiśnie w syropie – prosty przepis na wiśnie do ciast i deserów
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Przetwory

Wiśnie w syropie – prosty przepis na wiśnie do ciast i deserów

Przetwory Wiśnie w syropie – prosty przepis na wiśnie do ciast i deserów

W mojej piwnicy zimową porą nie może zabraknąć wiśni w słoikach, wiśnie w syr...

Odsłon: 154

>60 min
4
Sernik na zimno na biszkopcie.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Sernik na zimno na biszkopcie.

Ciasta Sernik na zimno na biszkopcie.

Dzisiaj kolejny serniczek na zimno tym razem na biszkopcie. Serniczek prosty...

Odsłon: 212

>60 min
4
Naleśniki z frużeliną truskawkową
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Naleśniki z frużeliną truskawkową

Śniadania Naleśniki z frużeliną truskawkową

Polecam.

Odsłon: 106

30 min
1
Placki kapuściano-cukiniowe
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Placki kapuściano-cukiniowe

Śniadania Placki kapuściano-cukiniowe

Polecam.

Odsłon: 168

30 min
2
Prosty koktajl z czerwonej porzeczki.
bozena1960
bozena1960
Napoje

Prosty koktajl z czerwonej porzeczki.

Napoje Prosty koktajl z czerwonej porzeczki.

Jeżeli świeże owoce to i dużo koktajli.

Odsłon: 78

15 min
2
Dania główne
Leniwe pierogi serowo - ziemniaczane
Leniwe pierogi serowo - ziemniaczane
Autor:
Anika1
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 750 g gotowanych ostudzonych ziemniaków
  • 200 g białego sera
  • ok 180 g mąki pszennej
  • 2 - 3 łyżki mąki ziemniaczanej
  • jajko
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki gotujemy w lekko osolonej wodzie. Studzimy. Możemy użyć też ziemniaków z dnia poprzedniego Ziemniaki i ser mielimy. Do miski z serem i ziemniakami dodajemy oba rodzaje mąki i jajko. Wyrabiamy gładkie ciasto. W miarę potrzeby dodajemy nieco więcej mąki Z ciasta odrywamy kawałki i toczymy z nich na stolnicy wałeczki, które rozpłaszczamy dłonią, a następnie pod kątem kroimy w romby Kluseczki wrzucamy na lekko osoloną, gotującą się wodę. Po wypłynięciu na wierzch czekamy, aż woda się ponownie zagotuje, a następnie gotujemy kluseczki jeszcze ok 15 sekund. Przy dłuższym gotowaniu rozpadną się Kluski odcedzamy i na talerzu polewamy je bułką tartą przysmażoną na maśle. Posypujemy cukrem