Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciekawy pomysł na prostą i smaczną potrawę
Przepis dnia
Kotlety schabowe czasami przyrządzamy jak w domu rodzinnym, czyli najbardziej...
Odsłon: 4494
O to moja nieco lżejsza wersja carbonary . Polecam ten przepis ,bo smakuje św...
Odsłon: 651
Fantastyczna i bardzo szybka w wykonani przekąska, zniknęła z mojego stołu w...
Odsłon: 2925
To popularne od lat ciasto świąteczne możemy spotkać w różnych wersjach, na p...
Odsłon: 59069
Przepis dnia
Kotlety schabowe czasami przyrządzamy jak w domu rodzinnym, czyli najbardziej...
Odsłon: 4494
O to moja nieco lżejsza wersja carbonary . Polecam ten przepis ,bo smakuje św...
Odsłon: 651
Fantastyczna i bardzo szybka w wykonani przekąska, zniknęła z mojego stołu w...
Odsłon: 2925
To popularne od lat ciasto świąteczne możemy spotkać w różnych wersjach, na p...
Odsłon: 59069
Składniki
Ziemniaki gotujemy w lekko osolonej wodzie. Studzimy. Możemy użyć też ziemniaków z dnia poprzedniego Ziemniaki i ser mielimy. Do miski z serem i ziemniakami dodajemy oba rodzaje mąki i jajko. Wyrabiamy gładkie ciasto. W miarę potrzeby dodajemy nieco więcej mąki Z ciasta odrywamy kawałki i toczymy z nich na stolnicy wałeczki, które rozpłaszczamy dłonią, a następnie pod kątem kroimy w romby Kluseczki wrzucamy na lekko osoloną, gotującą się wodę. Po wypłynięciu na wierzch czekamy, aż woda się ponownie zagotuje, a następnie gotujemy kluseczki jeszcze ok 15 sekund. Przy dłuższym gotowaniu rozpadną się Kluski odcedzamy i na talerzu polewamy je bułką tartą przysmażoną na maśle. Posypujemy cukrem