Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Leniwe po mojemu, czyli smacznie i dietetycznie:) Bułki tartej z masłem brak, w zamian proponuję sosik cebulowo-serowy.
Przepis dnia
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 3519
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
Odsłon: 963
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 12245
Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...
Odsłon: 2933
Przepis dnia
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...
Odsłon: 28343
Przepis dnia
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 3519
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
Odsłon: 963
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 12245
Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...
Odsłon: 2933
Przepis dnia
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...
Odsłon: 28343
Składniki
Cebulę drobno posiekałam, doprawioną solą i pieprzem dusiłam na patelni teflonowej na wodzie. Gdy zmiękła odczekałam aż woda odparuje i lekko ją zrumieniłam na patelni bez dodatku tłuszczu.
Mokre składniki na ciasto zmiksowałam, potem dodawałam suche składniki nadal wszystko razem miksując. Na oprószonym mąką blacie (użyłam odrobiny mąki pszennej razowej) rolowałam z ciasta wałki, spłaszczyłam je dłonią i pokroiłam na małe romby.
Do cebuli dodałam porwany na kawałki serek topiony i mleko 4%, doprawiłam wszystko solą i pieprzem. Sos podgrzewałam na małym ogniu do czasu, aż wszystkie składniki ładnie się połączą i uzyska on odpowiednią konsystencję (oczywiście cały czas mieszając).
Do garnka z wrzącą osoloną wodą wrzuciłam wcześniej przygotowane kluski, odczekałam aż wypłyną i gotowałam jeszcze jakieś 30-60 sekund. Dwie porcje klusek dodałam do sosu, wszystko dokładnie wymieszałam, a na koniec posypałam świeżą natką pietruszki. Resztę klusek wykorzystam innego dnia z innym sosem. Smacznego leniwego:)