Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj leszcz którego dostałam w prezencie. Jak się dostało to trzeba było przygotować i oto mój przepis na smażonego leszcza na patelni. Polecam
nóż, deska do krojenia, ręcznik papierowy, miska, patelnia, widelec,
Jeśli chcemy dodać coś nowego do menu świątecznego, to warto to wypróbować pr...
Odsłon: 457
Jeśli chcemy dodać coś nowego do menu świątecznego, to warto to wypróbować pr...
Odsłon: 457
Składniki
Leszcz dokładnie oczyszczamy, myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym do sucha, następnie kroimy na mniejsze porcje, skrapiamy obficie sokiem z cytryny i nacieramy przyprawami. Przekładamy do miski i wkładamy w chłodne miejsce na ok. 30 minut. Po tym czasie kawałki obtaczamy w mące pszennej i smażymy na złoty kolor z każdej strony. Smażymy wolno na małym ogniu palnika. Smacznego
Leszcz w przyprawach.
Obtaczanie rybki w mące.
Smażenie rybki.
Rybka gotowa do podania. Smacznego