Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj leszcz którego dostałam w prezencie. Jak się dostało to trzeba było przygotować i oto mój przepis na smażonego leszcza na patelni. Polecam
nóż, deska do krojenia, ręcznik papierowy, miska, patelnia, widelec,
Rosół z ziemniakami to ciekawa propozycja na polski domowy obiad. Dodasz je t...
Odsłon: 742
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1576
Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa to bardzo proste w przygotowaniu danie z je...
Odsłon: 38772
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3318
Rosół z ziemniakami to ciekawa propozycja na polski domowy obiad. Dodasz je t...
Odsłon: 742
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1576
Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa to bardzo proste w przygotowaniu danie z je...
Odsłon: 38772
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3318
Składniki
Leszcz dokładnie oczyszczamy, myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym do sucha, następnie kroimy na mniejsze porcje, skrapiamy obficie sokiem z cytryny i nacieramy przyprawami. Przekładamy do miski i wkładamy w chłodne miejsce na ok. 30 minut. Po tym czasie kawałki obtaczamy w mące pszennej i smażymy na złoty kolor z każdej strony. Smażymy wolno na małym ogniu palnika. Smacznego
Leszcz w przyprawach.
Obtaczanie rybki w mące.
Smażenie rybki.
Rybka gotowa do podania. Smacznego