Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Letni obiad

24.07.2019 Odsłon: 9959
5.0 (31 oceny)
60 min
1-2 os.
fafiatko
fafiatko

Z darów ogrodu

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (23)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatki Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatka jarzynowa z majonezem, to klasyka na Boże Narodzenie. Nie wyobrażamy...

Odsłon: 41461

15 min
39
smaker
smaker
Ciasta

Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasta Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...

Odsłon: 14026

>60 min
16
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 1616

>60 min
19
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

sałatka jajeczna na kanapki

Śniadania sałatka jajeczna na kanapki

Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.

Odsłon: 15871

30 min
13
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zapiekane ziemniaczki

Przekąski Zapiekane ziemniaczki

Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.

Odsłon: 2342

30 min
7
wałek
wałek
Przekąski

Śledź po kaszubsku

Przekąski Śledź po kaszubsku

Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...

Odsłon: 6416

30 min
4
Dania główne
Letni obiad
Autor:
fafiatko
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • sezonowe warzywa:
  • składniki na dwie osoby:
  • fasolka szparagowa 30 dag, sól, bułka tarta, masło
  • boczniak ostrygowaty 6 szt, mąka, jajo, bułka tarta, olej do smażenia
  • Cukinia 6 plastrów, mąka, jajo, bułka tarta , olej do smażenia
  • Ziemniaki młode 6 szt, sól, koperek do nich opcjonalnie masło
  • Ogórek 3 szt, śmietana 18%, sól
  • Pomidor 1 szt, sól, dymka ze szczypiorem
  • sos czosnkowy: śmietana 18% 2 łyżki, majonez 2 łyżki, sól, pieprz
  • Szczypiorek, 1 ząbek czosnku
  • Jajo kurze 2 szt
Sposób przygotowania:
1

Zrobiłam mizerie- śmietana rozrzedzi się, gdy ogórki puszcza sok od soli.

2

Pomidory pokroiłam w ósemki, posoliłam i posypałam dymką.

3

Ugotowałam fasolkę szparagową do miękkości w osolonej wodzie. Na patelni przyrumieniłam bułkę tartą i po wyłączeniu ognia dodałam masło. Dosoliłam ją do smaku.

4

Wyszorowane młode ziemniaki ugotowałam w nieosolonej wodzie. I posiekałam koperek do posypania. Nie soliłam ich- sos czosnkowy będzie z solą.

5

Wymieszałam majonez ze śmietaną. Dodałam pokrojony szczypiorek, przeciśnięty ząbek czosnku, sól i pieprz.

6

Ugotowałam jaja na twardo 8 minut od zagotowania wody. Jaja były od rodziny, nie chowam kur :D

7

Opanierowałam boczniaki i plastry cukinii, usmażyłam je na oleju rzepakowym, odsączyłam na ręczniku papierowym i posoliłam po wierzchu.

8

Można nakładać :)

9

Smacznego :D