Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
dorsz w sosie orzechowym
Na dzisiejszy obiad proponuję filet z dorsza w sosie orzechowym. Dorsz jest b...
Odsłon: 53
2
19
Dania główne
Schab w sosie pieprzowym
Schab w pysznym sosie z zielonym pieprzem. Sos nie jest ostry, ale ma pieprzo...
Odsłon: 4345
8
19
Desery
Kolorowe pączki
Tradycyjne pączki, ale po mojemu :) Czyli kolorowe. Pączki są z dodatkiem mł...
Odsłon: 200
14
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
dorsz w sosie orzechowym
Na dzisiejszy obiad proponuję filet z dorsza w sosie orzechowym. Dorsz jest b...
Odsłon: 53
2
19
Dania główne
Schab w sosie pieprzowym
Schab w pysznym sosie z zielonym pieprzem. Sos nie jest ostry, ale ma pieprzo...
Odsłon: 4345
8
19
Desery
Kolorowe pączki
Tradycyjne pączki, ale po mojemu :) Czyli kolorowe. Pączki są z dodatkiem mł...
Odsłon: 200
14
REKLAMA
Dania główne
Ligawa w sosie własnym
GREGORHSPEED
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 400 g ligawy
- 2 duże cebule
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 2 liście laurowe
- 4 ziarna ziela angielskiego
- 1/2 łyżeczki vegety
- sól ,pieprz
- 1 łyżka mielonej papryki słodkiej
- 100 ml śmietany 12%
- 1 łyżka mąki
- ząbek czosnku
Sposób przygotowania:
1
Cebule obieramy ,kroimy w piórka i szklimy na oliwie. Dodajemy ligawę pokrojoną na kotlety ,solimy ,dusimy chwilę pod przykryciem razem z cebulą. Zalewamy wodą tak ,aby zakryć mięso. Dodajemy liście laurowe ,ziele angielskie ,pokrojony czosnek ,vegetę i dusimy pod przykryciem 10 min. Po tym czasie wyjmujemy mięso ,dodajemy mieloną paprykę i blendujemy sos. Stawiamy ponownie na kuchenkę i gotujemy. Śmietanę mieszamy z mąką i odrobiną sosu by pozbyć się grudek. Wlewamy do sosu ,zagęszczamy. Doprawiamy solą i pieprzem ,po czym ponownie wkładamy mięso i dusimy jeszcze chwilę.