Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
5
11
5
Sałatki
Pyszności sałatka.
Połączenie różnorodnych warzyw , makaronu sprawia, że sałatka jest pożywna i...
Odsłon: 459
2
18
Ostatnio komentowane przepisy
5
11
5
Sałatki
Pyszności sałatka.
Połączenie różnorodnych warzyw , makaronu sprawia, że sałatka jest pożywna i...
Odsłon: 459
2
18
REKLAMA
Dania główne
Łopatka w sosie grzybowym
GREGORHSPEED
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 200 g łopatki
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1 łyżka czosnku niedźwiedziego
- Sól i pieprz
- Odrobina oleju
- Sos grzybowy:
- 30 g grzybów suszonych
- 100 g margaryny
- 1 cebula
- 1 łyżka mąki
- 1 łyżka lubczyku
Sposób przygotowania:
1
Łopatkę umyć ,osuszyć i pokroić w kostkę. Zamarynować dodając sos sojowy , czosnek niedźwiedzi ,sól ,pieprz i odrobinę oleju. Odstawić do lodówki na 12 godzin. Smażyć na suchej patelni do zrumienienia mięsa. Grzyby namoczyć przez noc ,zagotować i wyjąć. Ostudzone pokroić w paski. Sporządzić zasmażkę z tłuszczu ,cebuli i mąki ,rozprowadzić z wywarem z grzybów. Dodać pokrojone grzyby ,sól ,pieprz ,lubczyk ,śmietanę. Zagotować.