Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Łosoś atlantycki ma niski indeks glikemiczny, mogą go jeść diabetycy. To prawdziwa kopalnia witamin z grupy A, D i E. Ze względu na swoje właściwości, łosoś atlantycki powinien znaleźć się w diecie każdego człowieka, ma dobroczynny wpływ na funkcjonowanie organizmu za sprawą kwasów tłuszczowych omega 3, które działają przeciwzapalnie i antymiażdżycowo nie wspominając o walorach smakowych.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
4
4
Dania główne
filety z dorsza w sosie z bazylii
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 75
2
20
Dania główne
Kremowe risotto z bobem
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 4668
15
125
Ostatnio komentowane przepisy
4
4
Dania główne
filety z dorsza w sosie z bazylii
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 75
2
20
Dania główne
Kremowe risotto z bobem
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 4668
15
125
REKLAMA
Dania główne
Łosoś atlantycki z patelni
wmk
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 500 g łososia atlantyckiego
- 2 łyżki oleju rzepakowego
- 2 łyżki masła klarowanego
- 1 cytryna
- 1 łyżka posiekanej pietruszki (obcjonalnie)
- Sól, pieprz cytrynowy do smaku
Sposób przygotowania:
1
Łososia oczyszczamy, myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem. Na patelni rozpuszczamy masło i dodajemy oleju. Układamy na rozgrzanym tłuszczu poporcjowane kawałki ryby, posypująć pieprzem, solą i skrapiając sokiem z cytryny. Po kilku minutach odwracamy na drugą stronę i dosmażamy, przyprawiamy tak samo jak z pierwszej strony. Na talerzu można jeszcze raz skropić sokiem z cytryny i posypać pieprzem cytrynowym. Podajemy z ulubionymi dodatkami, np.: frytkami, ziemniakami pieczone, ziemniaki z wody lub pieczywem.