Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pieczony łosoś norweski w czosnku i cytrynie. Bogactwo smaków, aromatów, wartości odżywczych.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dania główne
Leniwe kluski
Leniwe kluski to kluski uwielbiane przez moją rodzinkę. Przepis na te kluski...
Odsłon: 414
4
4
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dania główne
Leniwe kluski
Leniwe kluski to kluski uwielbiane przez moją rodzinkę. Przepis na te kluski...
Odsłon: 414
4
4
REKLAMA
Dania główne
Łosoś norweski w czosnku i cytrynie
thesecret
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- -250-300g łososia norweskiego
- -cytryna
- -kardamon mielony
- -tymianek
- -pieprz
- -jeden, zmielony ząbek czosnku
- -łyżka stołowa oliwy z oliwek
- -szczypta soli morskiej
- -cebula dymka
- -ulubione pieczywo
Sposób przygotowania:
1
-Płat łososiowy delikatnie myjemy, odsączamy z wody, możemy wytrzeć ręcznikiem papierowym. -Włączamy piekarnik na 200C, potrzebujemy go dobrze nagrzać - 10 min wystarczy.
2
-Łososia nacieramy tymiankiem, kardamonem i odrobiną soli morskiej
3
-Zmiażdżony ząbek czosnku układamy wzdłuż i wszerz ryby
4
-Łososia delikatnie nacieramy oliwą z oliwek (ok. łyżki stołowej). Robimy to dokładnie.
5
-Łososia układamy w sreberku. Uważajcie by nie rozlać oliwy. Skrapiamy wyciśniętym z plasterka cytryny sokiem, resztę układamy by ryba wchłonęła aromat.
6
-Zawijamy folię i zostawiamy na 5-10 minut, by aromaty i zapachy się przeszły.
7
-Łososia wstawiamy na górny, ale nie najwyższy poziom piekarnika. -Czekamy ok. 15-20min
8
-W międzyczasie smażymy drobno pokrojoną cebulę dymkę razem z pęczkiem i przygotowujemy pieczywo.
9
-Podajemy z ulubionym pieczywem (na zdjęciu pieczywo typu tortilla). -Dodajemy usmażoną cebulkę. -Smacznego!