Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Łosoś pieczony w szynce parmeńskiej z serem blue i suszonymi pomidorami
16.01.2017
Odsłon:
4557
Przepis dnia: 19-01-2017
Dzisiaj zapraszam na finezyjne, ale bardzo smakowite, wyraziste i aromatyczne połączenie łososia, szynki parmeńskiej, suszonych pomidorów i niebieskiego sera pleśniowego. Tych roladek po prostu trzeba spróbować, gdyż każdy kęs dostarczy nam niesamowitej gry smaków i aromatów. Wnętrze jest idealne, ponieważ łosoś jest bardzo soczysty i wprost rozpływa się w ustach. Smacznie polecam :)
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (14)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (14)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 34
1
13
2
4
Ostatnio komentowane przepisy
2
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 34
1
13
2
4
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Łosoś pieczony w szynce parmeńskiej z serem blue i suszonymi pomidorami
Futka
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- filet z łososia
- plastry szynki parmeńskiej
- suszone pomidory
- ser pleśniowy blue
- czosnek granulowany
- oliwa z oliwek
Sposób przygotowania:
1
Filet z łososia pozbawiamy skóry i dzielimy go na mniejsze kawałki. Każdy kawałek oprószamy czosnkiem granulowanym i układamy na nim drobno pokrojone suszone pomidory*. * jeśli pomidory są zbyt słone, można je wcześniej sparzyć delikatnie wrzątkiem. Samej ryby nie solimy, gdyż sól z pomidorów, sera i szynki w zupełności wystarczy.
2
Na każdym kawałku układamy także plaster niebieskiego sera pleśniowego, a następnie zawijamy ryby w plastry szynki parmeńskiej.
3
Tak przygotowane roladki przekładamy do naczynia żaroodpornego delikatnie wysmarowanego oliwą z oliwek. Wierch każdej z nich również skrapiamy oliwą i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni C na około 15 minut.
4
Gotowe roladki podajemy z pieczonymi warzywami lub świeżą surówką. Z tak przygotowaną rybą świetnie łączę się także lekkie dipy owocowe. Życzę smacznego! :)