Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybka, smaczna rybna potrawa z ciastem francuskim. Może być na co dzień i na święta.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
5
2
2
Dania główne
Mule w białym winie
Mule w białym winie z wyraźną nutą czosnku to idealne danie na romantyczną ko...
Odsłon: 1177
1
Ostatnio komentowane przepisy
5
2
2
Dania główne
Mule w białym winie
Mule w białym winie z wyraźną nutą czosnku to idealne danie na romantyczną ko...
Odsłon: 1177
1
REKLAMA
Dania główne
Łosoś w cieście francuskim
KORAL
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 1 ciasto francuskie
- świeży łosoć 250 g
- 1 zielona papryka
- 5-6 suszonych pomidorów
- 1 ząbek czosnku
- sok z cytryny
- sól, pieprz czarny i cytrynowy
- jajko do smarowania
Sposób przygotowania:
1
Wychodzą dwie porcje ryby w cieście. Paprykę z czosnkiem siekamy i przesmażamy na patelni z odrobiną oleju. Pod koniec dodajemy kawałki pomidorów, doprawiamy solą i pieprzem, studzimy. Łososia kroimy wzdłuż na 2 części, delikatnie skrapiamy sokiem z cytryny, doprawiamy solą i pieprzem cytrynowym. Ciasto kroimy w dwa prostokąty u mnie 16 X 13 cm, tak żeby swobodnie owinąć łososia. Na środku wzdłuż dłuższego boku rozkładamy nadzienie, układamy łososia i zwijamy ciasto, odcinając jego nadmiar.
2
Rybę przekładamy zwinięciem do dołu. Z reszty ciasta wycinamy kształt ryby. Ciasto smarujemy roztrzepanym jajkiem , nakładamy rybkę i ją też smarujemy. Możemy zrobić nacięcia i włożyć ziarenko pieprzu w miejsce oczu. Ciasto pieczemy w 210 C około 25-30 minut.