Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kuchnia amerykańska znana jest z łączenia kuchni świata i „ubieraniu” po swojemu. Tzw. kuchnia Fusion doskonale sprawdza się nie tylko w ambitnych restauracjach, również w domach. Daje nam to wielkie pole do popisu. Jednak podstawą jest, by nie przedobrzyć. Natłok smaków może zabić produkt, więc uważajmy z doborem przypraw. Dzisiaj proponujemy łososia w sosie orientalnym, na bazie soku ze świeżych mandarynek. Ryba lekko muśnięta owocem idealnie komponuje się ze świeżymi warzywami.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Nóżki z kurczaka duszone w paprykowej paście
Kruchutkie, soczyste nóżki z kurczaka w aromatycznej paście paprykowej to jed...
Odsłon: 12
0
Dania główne
Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym
Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...
Odsłon: 377
6
1
Dodatki
Elastyczne naleśniki do krokietów
Sprężyste, elastyczne naleśniki do krokietów. Doskonale się zawijają nie pęk...
Odsłon: 23
0
Sałatki
Prosta sałatka z kurczakiem i ziemniakami. Majeranek i sos chrzanowy robią robotę
Dziś polecam bardzo prostą i szybką sałatkę z wędzonym kurczakiem, ziemniakam...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jogurt
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Majeranek
- Warzywne
Odsłon: 9
0
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Nóżki z kurczaka duszone w paprykowej paście
Kruchutkie, soczyste nóżki z kurczaka w aromatycznej paście paprykowej to jed...
Odsłon: 12
0
Dania główne
Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym
Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...
Odsłon: 377
6
1
Dodatki
Elastyczne naleśniki do krokietów
Sprężyste, elastyczne naleśniki do krokietów. Doskonale się zawijają nie pęk...
Odsłon: 23
0
Sałatki
Prosta sałatka z kurczakiem i ziemniakami. Majeranek i sos chrzanowy robią robotę
Dziś polecam bardzo prostą i szybką sałatkę z wędzonym kurczakiem, ziemniakam...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jogurt
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Majeranek
- Warzywne
Odsłon: 9
0
REKLAMA
Dania główne
Łosoś w orientalnym sosie
GREGORHSPEED
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg filetów z łososia ze skórą
- 200 ml sosu sojowego
- 2 łyżki cukru palmowego
- 50 ml octu ryżowego
- 1 łyżka posiekanego imbiru
- 2 posiekane ząbki czosnku
- 1 duża mandarynka
Sposób przygotowania:
1
Mandarynkę sparzamy, studzimy, skórkę ścieramy na drobnej tarce, miąższ wyciskamy, sok przelewamy do miski. Do niej dolewamy sos sojowy, posiekany czosnek i imbir, ocet, cukier, skórkę z mandarynki, wodę, mieszamy i odstawiamy. Filety z łososia oczyszczamy, usuwamy skórę (dzielimy na 4 części), przekładamy do naczynia, zalewamy marynatą i odstawiamy na 2 godziny (temperatura pokojowa). Piekarnik rozgrzewamy do 180°C, filety układamy w naczyniu żaroodpornym, polewamy kilkoma łyżkami marynaty, przykrywamy i pieczemy 25 minut. Podajemy z ulubionymi warzywami. U nas brokuł na parze i świeże pomidorki koktajlowe(jak zwykle pchamy pomidory, bo kochamy).