Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Łosoś w sosie śmietanowo szpinakowym z gorgonzolą i suszonymi pomidorami
12.11.2020
Odsłon:
3451
Jeśli szukasz czegoś pysznego i totalnie wciągającego, to jesteś tu gdzie powinieneś być. Ten łosoś w sosie śmietanowo szpinakowym z gorgonzolą i suszonymi pomidorami, zawiera to coś, co nie daje się od niego oderwać. Łosoś w sosie, serowy, lekko słony, lekko pieprzny, aromatyczny!
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
16
Przepis dnia
35
Przepis dnia
2437
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 16302
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 5006
6
Ostatnio komentowane przepisy
16
Przepis dnia
35
Przepis dnia
2437
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 16302
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 5006
6
REKLAMA
Dania główne
Łosoś w sosie śmietanowo szpinakowym z gorgonzolą i suszonymi pomidorami
GlobusKulinarny
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Łosoś – ok. 350g
- Szpinak – 200g
- Ser gorgonzola – 150g
- Czosnek – 3 ząbki
- Cebula
- Suszone pomidory 10 sztuk
- Śmietana 12% – 100g
- Olej kokosowy – 2 łyżki
- Limonka
- Sól do smaku
- Pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Łososia umyj, osusz i poporcjuj, dopraw solą i pieprzem, skrop sokiem z limonki i usmaż na oleju kokosowym w zależności od grubości około 3-4 minuty na stronę.
2
Rybę zdejmij z patelni i na tą samą patelnie wrzuć poszatkowaną cebulę oraz czosnek przeciśnięty przez praskę. Przesmażaj do momentu aż cebula będzie szklista.
3
Kolejno na patelnię dodaj świeży szpinak, od czasu do czasu zamieszaj. Kiedy szpinak straci swoją objętość dodaj ser gorgonzola wcześniej pokrojony na mniejsze części, i całość podlej wodą. Kiedy ser się rozpuści dodaj śmietanę.
4
Dopraw sos solą i pieprzem, i dodaj pokrojone na mniejsze części suszone pomidory.
5
Do sosu dodaj usmażonego łososia i duś na niewielkim ogniu 5 minut. Serwuj z cząstkami limonki.