Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Łosoś z kaparami skąpany cytrynowym sosem to prosty i przepyszny pomysł na rodzinny obiad. Upieczona do perfekcji ryba przełamana dekadenckim sosem posmakuje zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Delikatnie kwaskowate kapary nadają wyrazistości i aromatu całemu daniu. Całość świetnie pasuje do młodych ziemniaczków, ale także do kaszy czy ryżu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Błyskawiczna żelka truskawkowa do ciast
Szybciutka i smaczna żelka owocowa. Orzeźwi smak każdego ciasta.
Odsłon: 282
6
3
Wędliny
Polędwica na kanapki
Polędwica należy do tej partii wieprzowiny, którą trudno jest zrobić na soczy...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
Odsłon: 22536
30
Sałatki
Sałatka do obiadu z sałaty little gem
Bardzo prosta, szybka w wykonaniu i smaczna sałatka do obiadu że składników z...
Odsłon: 269
5
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Błyskawiczna żelka truskawkowa do ciast
Szybciutka i smaczna żelka owocowa. Orzeźwi smak każdego ciasta.
Odsłon: 282
6
3
Wędliny
Polędwica na kanapki
Polędwica należy do tej partii wieprzowiny, którą trudno jest zrobić na soczy...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
Odsłon: 22536
30
Sałatki
Sałatka do obiadu z sałaty little gem
Bardzo prosta, szybka w wykonaniu i smaczna sałatka do obiadu że składników z...
Odsłon: 269
5
REKLAMA
Dania główne
Łosoś z kaparami
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg filetów z łososia
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu
- 4 plasterki cytryny
Sos:
- 3 łyżki masła
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki kaparów
- sok z ½ cytryny
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu
Dodatkowo:
- masło do wysmarowania blachy
Sposób przygotowania:
1
Z filetów wyciągnij ości. Blaszkę do pieczenia wysmaruj masłem. Połóż na niej filety z łososia i oprósz je solą oraz pieprzem. Na wierzchu połóż plasterki cytryny. Wstaw je do piekarnika nastawionego na 230 st. Celsjusza. Piecz je przez 10 minut. Następnie przykryj rybę folią aluminiową i włóż jeszcze na 10 minut.
2
W rondelku rozpuść masło. Dodaj czosnek przeciśnięty przez praskę, kapary i sok z cytryny. Gotuj całość przez 2 minuty. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Wyjmij łososia i usuń plasterki cytryny. Przenieś filety na półmisek i polej sosem z kaparami. Łososia z kaparami podawaj z dodatkiem młodych ziemniaków i szparagów.