Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Łosoś z kaparami skąpany cytrynowym sosem to prosty i przepyszny pomysł na rodzinny obiad. Upieczona do perfekcji ryba przełamana dekadenckim sosem posmakuje zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Delikatnie kwaskowate kapary nadają wyrazistości i aromatu całemu daniu. Całość świetnie pasuje do młodych ziemniaczków, ale także do kaszy czy ryżu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10707
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4807
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 918
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9149
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1352
15
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10707
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4807
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 918
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9149
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1352
15
REKLAMA
Dania główne
Łosoś z kaparami
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg filetów z łososia
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu
- 4 plasterki cytryny
Sos:
- 3 łyżki masła
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki kaparów
- sok z ½ cytryny
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu
Dodatkowo:
- masło do wysmarowania blachy
Sposób przygotowania:
1
Z filetów wyciągnij ości. Blaszkę do pieczenia wysmaruj masłem. Połóż na niej filety z łososia i oprósz je solą oraz pieprzem. Na wierzchu połóż plasterki cytryny. Wstaw je do piekarnika nastawionego na 230 st. Celsjusza. Piecz je przez 10 minut. Następnie przykryj rybę folią aluminiową i włóż jeszcze na 10 minut.
2
W rondelku rozpuść masło. Dodaj czosnek przeciśnięty przez praskę, kapary i sok z cytryny. Gotuj całość przez 2 minuty. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Wyjmij łososia i usuń plasterki cytryny. Przenieś filety na półmisek i polej sosem z kaparami. Łososia z kaparami podawaj z dodatkiem młodych ziemniaków i szparagów.