Smaker
Dania jednogarnkowe

Łosoś zapiekany pod sosem kurkowym

10.01.2017 Odsłon: 1574
5.0 (5 oceny)
30 min
1-2 os.
FoodSafari
FoodSafari

Delikatny, soczysty łosoś ukryty pod aksamitnym sosem kurkowym.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Ciasta

Ciasto Merkucjo

Ciasta Ciasto Merkucjo

Dzisiaj ciasto które przygotowałam według przepisu Smaker. Oto link do przepi...

Odsłon: 34

60 min
1
agafia
agafia
Dania główne

pierogi z wędzonym twarogiem

Dania główne pierogi z wędzonym twarogiem

Podobnie jak klasyczne "ruskie" są to pierogi z ziemniakami i twarogiem, ale...

Odsłon: 308

>60 min
8

Przepis dnia

KORAL
KORAL
Ciasta

Szybka szarlotka cytrynowa z migdałami

Ciasta Szybka szarlotka cytrynowa z migdałami

Najlepsze do porannej kawki. Ciasto kruche z lekko cytrynowym posmakiem, jabł...

Odsłon: 956

30 min
22
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Kotlet schabowy z frytkami i pomidorkami.

Dania główne Kotlet schabowy z frytkami i pomidorkami.

Kotlet schabowy podany z rumianymi frytkami i pomidorkami koktajlowymi.

Odsłon: 30

30 min
1
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka świętego Andrzeja

Sałatki Sałatka świętego Andrzeja

Sałatka świętego Andrzeja ma w sobie coś z egzotycznych nut. Połączenie chrup...

Odsłon: 795

30 min
1
ewaeu
ewaeu
Desery

Brownie

Desery Brownie

Polecam. Proste czekoladowe ciasto.

Odsłon: 760

15 min
10
Dania główne
Łosoś zapiekany pod sosem kurkowym
Autor:
FoodSafari
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • filet z łososia bez skóry 350g
  • Sól morska
  • Pieprz czarny
  • sos kurkowy:
  • Kurki 250g
  • Cebula biała 1/4
  • Czosnek ząbek
  • Masło 2 łyżki
  • białe wino 60 ml
  • śmietana 30 % 80 ml
  • Pietruszka łyżka
  • Sok z cytryny
Sposób przygotowania:
1

Cebulę siekamy w drobną kosteczkę, czosnek przeciskamy przez praskę. Na dużej patelni roztapiamy masło i szklimy cebulę, pod koniec dodajemy czosnek.Wsypujemy pokrojone kurki. Smażymy około 5 minut co chwilę mieszając. Doprawiamy solą i pieprzem. Wlewamy wino lub bulion i czekamy, aż odparuje. Wlewamy śmietankę i pietruszkę, gotujemy jeszcze około 2 minuty aż sos zgęstnieje. Sos doprawiamy sokiem z cytryny. Łososia dzielimy na 2 porcje. Doprawiamy solą i pieprzem. Rybę układamy w naczyniu do zapiekania i zalewamy sosem. Zapiekamy w 200 stopniach przez 15 minut. Przed podaniem posypujemy natką pietruszki.