Smaker
Sezon na bób

Makaron cukiniowy z suszonymi pomidorami, papryką i czosnkiem

01.01.2022 Odsłon: 623
5.0 (3 oceny)
Makaron cukiniowy z suszonymi pomidorami, papryką i czosnkiem
15 min
1-2 os.
ErJot
ErJot

Pomysł na pyszny, szybki w przygotowaniu i prosty obiad:) Bezmięsne danie jednogarnkowe, które zawsze się udaje i smakuje:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Ogórki kiszone dwa dni
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ogórki kiszone dwa dni

Przetwory Ogórki kiszone dwa dni

Sezonowy przysmak.

Odsłon: 649

15 min
8
Proste ciasto z truskawkami na dużą blachę
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Proste ciasto z truskawkami na dużą blachę

Ciasta Proste ciasto z truskawkami na dużą blachę

Miękkie, wilgotne i bardzo proste do przygotowania ciasto z dużą ilością tru...

Odsłon: 106

15 min
1
Puszysty biszkopt do tortów i nie tylko
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Puszysty biszkopt do tortów i nie tylko

Ciasta Puszysty biszkopt do tortów i nie tylko

Ten biszkopt jest lekki, miękki i bardzo uniwersalny — świetnie sprawdzi się...

Odsłon: 97

15 min
1
Surówka z kapusty pekińskiej
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Surówka z kapusty pekińskiej

Sałatki Surówka z kapusty pekińskiej

Lekka, chrupiąca i kremowa surówka idealnie pasuje do obiadu, grilla lub dań...

Odsłon: 183

15 min
4
Koktajl truskawkowy na jogurcie greckim
wałek
wałek
Desery

Koktajl truskawkowy na jogurcie greckim

Desery Koktajl truskawkowy na jogurcie greckim

Koktajl ze świeżych, dojrzałych truskawek na greckim jogurcie to doskonała pr...

Odsłon: 120

15 min
6
Kotlety mielone z cebulą smażone na smalcu
wałek
wałek
Dania główne

Kotlety mielone z cebulą smażone na smalcu

Dania główne Kotlety mielone z cebulą smażone na smalcu

Kotlety mielone z dużą ilością cebuli. Proste, smaczne danie tradycyjnie, jak...

Odsłon: 163

30 min
5
Dania główne
Makaron cukiniowy z suszonymi pomidorami, papryką i czosnkiem
Makaron cukiniowy z suszonymi pomidorami, papryką i czosnkiem
Autor:
ErJot
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • cukinia 2 szt
  • papryka czerwona 1 szt
  • suszone pomidory 10-15 szt
  • czosnek 3 ząbki
  • oliwa z suszonych pomidorów
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • papryka słodka mielona do smaku
  • papryka ostra mielona do smaku
  • pomidorki koktajlowe
Sposób przygotowania:
1

Na patelni rozgrzewamy olej z suszonych pomidorów /ok. 2 łyżki/. Wrzucamy drobno posiekany czosnek i mieszając podsmażamy ok 1-2 min. Następnie dodajemy pokrojone w paski suszone pomidory i oczyszczoną z nasion, pokrojoną w kostkę paprykę. Podsmażamy 2-3 min. Cukinię /jeśli ma cienką skórkę nie obieramy/ kroimy specjalną obieraczką w cienkie nitki, wrzucamy na patelnię, doprawiamy do smaku solą, pieprzem, słodką i ostrą papryką, mieszamy i podsmażamy do ulubionej miękkości - jedni wolą chrupiącą a inni bardzo miękką. Porcje dania przekładamy na talerze, dodajemy kilka pomidorków koktajlowych i podajemy na gorąco. Najlepiej smakuje z chrupiącą bagietką.