Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pomysł na pyszny, szybki w przygotowaniu i prosty obiad:) Bezmięsne danie jednogarnkowe, które zawsze się udaje i smakuje:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
4
0
1
Ostatnio komentowane przepisy
4
0
1
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Makaron cukiniowy z suszonymi pomidorami, papryką i czosnkiem
ErJot
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- cukinia 2 szt
- papryka czerwona 1 szt
- suszone pomidory 10-15 szt
- czosnek 3 ząbki
- oliwa z suszonych pomidorów
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- papryka słodka mielona do smaku
- papryka ostra mielona do smaku
- pomidorki koktajlowe
Sposób przygotowania:
1
Na patelni rozgrzewamy olej z suszonych pomidorów /ok. 2 łyżki/. Wrzucamy drobno posiekany czosnek i mieszając podsmażamy ok 1-2 min. Następnie dodajemy pokrojone w paski suszone pomidory i oczyszczoną z nasion, pokrojoną w kostkę paprykę. Podsmażamy 2-3 min. Cukinię /jeśli ma cienką skórkę nie obieramy/ kroimy specjalną obieraczką w cienkie nitki, wrzucamy na patelnię, doprawiamy do smaku solą, pieprzem, słodką i ostrą papryką, mieszamy i podsmażamy do ulubionej miękkości - jedni wolą chrupiącą a inni bardzo miękką. Porcje dania przekładamy na talerze, dodajemy kilka pomidorków koktajlowych i podajemy na gorąco. Najlepiej smakuje z chrupiącą bagietką.