Name: Makaron cytrynowy z cukinią i orzechami
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Polska
Ingredients: 4 porcje makaronu spaghetti (100 -120 g na osobę); 4-5 łyżek oliwy z oliwek; paczuszka orzeszków piniowych lub pistacji; pół łyżeczki chilli w płatkach; cukinia starta na dużych oczkach i odciśnięta; skórka otara z połowy cytryny; starty ser pecorino lub parmezan albo polski ser dojrzewająacy

Ugotować makaron zgodnie z opisem na opakowaniu. W dużym rondlu rozgrzać oliwę i dodać orzeszki pinii lub posiekane pistacje, aby się lekko zarumieniły. Następnie dodać cukinię, doprawić solą. Mieszać i dusić kilka minut po chwili dodać skórkę z cytryny. Odcedzić ugotowany makaron i od razu wrzucić do cukini. Posypać chilli, wymieszać. Wyłożyć na talerze i posypać serem pecorino lub parmezanem.

Makaron cytrynowy z cukinią i orzechami

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Smalcówki

Kapusta kiszona zasmażana

Szaszłyki caprese.

Sałatka z fetą i winogronami

Klopsiki rybne do obiadu

Ciasto z kremem grysikowym

Ostatnio komentowane przepisy

Smalcówki

Kapusta kiszona zasmażana

Szaszłyki caprese.

Sałatka z fetą i winogronami

Klopsiki rybne do obiadu

Ciasto z kremem grysikowym

Makaron cytrynowy z cukinią i orzechami

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy