Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis dnia: 15-04-2026
Makaron fusili w kremowym sosie z pesto bazylia
Kotlet schabowy o smaku kebabowym. Polecam jako odmianę tradycyjnych schabowy...
Odsłon: 1383
Sos koperkowy jest bardzo aromatyczny i może stanowić dopełnienie wielu dań z...
Odsłon: 28
Kotlet schabowy o smaku kebabowym. Polecam jako odmianę tradycyjnych schabowy...
Odsłon: 1383
Sos koperkowy jest bardzo aromatyczny i może stanowić dopełnienie wielu dań z...
Odsłon: 28
Składniki
Na początku wstawiamy wodę osłona i gotujemy makaron na pół twardo, po ugotowaniu przelewamy zimną wodą aby się nie posklejać. Przygorowanie pesto Do wysokiej miski wlewam oliwę, obrany czosnek, świeżą bazylje, parmezan i szczyptę soli, całość bledujemy blenderem.
Filet z kurczaka kroimy w kostkę lub w paski i przesypujemu przyprawa fahjta, na rozgrzana patelnie z odrobiną oliwy wrzucamy i smazymy około 5 min, następnie dodajemy pokrojony czosnek i pokrojoną w piurka czerwona cebulę smazymy całość kolejne 4 min, zalewamy śmietanom i dodajemy szczyptę soli, gotujemy (redukujemy) aż smietana zgestnieje, do całości dodajemy wcześniej zrobione pesto, mieszamy i dodajemy makaron, całość trzymamy na kuchece jeszcze 2-3 minuty aby makaron się podgrzał i serwujemy Dekoruje my koktajlowymi pomidorami, parmezanem i liśćmi z rokety