Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
28
Dania główne
Łosoś na poduszce ze szpinaku i pieczonej dyni
Polecam to zniewalające danie. Łosoś oprószony cytrynowym pieprzem, szpinak d...
Odsłon: 2163
6
27
17
Ostatnio komentowane przepisy
28
Dania główne
Łosoś na poduszce ze szpinaku i pieczonej dyni
Polecam to zniewalające danie. Łosoś oprószony cytrynowym pieprzem, szpinak d...
Odsłon: 2163
6
27
17
REKLAMA
Dania główne
Makaron Lo mein
facetzprzepisem
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g jajecznego makaronu noodles
- 1 łyżka ciemnego sosu sojowego
- 2 łyżki jasnego sosu sojowego
- 1 łyżka oleju sezamowego
- 1 łyżka oleju
- 1 łyżka cukru rozpuszczonego w jednej łyżce gorącej wody
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- garść pokrojonych grzybów shitake (lub innych, mogą być pieczarki)
- jedna cebuli dymka, pokrojone
- 1 czerwona papryka pokrojona w paski
- 1 marchewka pokrojona w julienne
- 1 łyżka octu ryżowego
- garść groszku cukrowego
- garść kapusty bok choy
- szczypta przyprawy pięciu smaków (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1
Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu, odsączamy i odkładamy na bok. W międzyczasie w osobnym naczyniu łączymy ze sobą oba sosy sojowe, olej sezamowy, rozpuszczony cukier oraz przyprawę pięciu smaków – całość przyda sie za moment.
2
W woku podgrzewamy olej i smażymy na stir-fry (około minuty) grzyby, czosnek i białe części cebuli dymki. Następnie dodajemy paprykę i marchewkę – smażymy około dwie minuty. Teraz w woku ląduje groszek cukrowy i kapusta pok choy – minuta smażenia wystarczy.
3
Do całości dodajemy ugotowany makaron oraz przygotowany sos. mieszamy i podgrzewamy, tak aby warzywa były gorące i kruche.
4
Zdejmujemy z ognia i podajemy.