Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny makaron od serca, z kurczakiem i suszonymi pomidorami
Przepis dnia
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34687
Tosty grillowane jak szaszłyki z masłem ziołowym i serem
Odsłon: 918
Polecam, pyszna zupa.
Odsłon: 380
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 4014
Przepis dnia
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34687
Tosty grillowane jak szaszłyki z masłem ziołowym i serem
Odsłon: 918
Polecam, pyszna zupa.
Odsłon: 380
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 4014
Składniki
makaron: Mąkę przesiewamy, dodajemy całe jajko i jedno żółtko, szczyptę soli, olej i wodę. Zagniatamy ciasto, i wałkujemy na bardzo cienkie. Foremkami do ciastek wykrawamy serduszka. Makaron wrzucamy na wrzącą osoloną wodę i gotujemy - ma być al dente Kurczaka kroimy w średniej wielkości kawałki, wrzucamy na patelnię, dodajemy olej i masło - smażymy. Przyprawiamy solą i pieprzem. Pomidory kroimy na pół, natkę pietruszki drobno siekamy. Gdy kurczak jest już miękki, dodajemy natkę i pomidory - cały czas mieszamy, żeby się nie przypaliło.
Ugotowany makaron odcedzamy i wrzucamy na patelnię, delikatnie mieszamy, tak by makaron był "oblany" sosem. Nakładamy na talerz,smacznego :)Zamiast smakowego oleju czy oliwy można użyć zwykłego, i doprawić czosnkiem i bazylią.
Makaron można zrobić z płatków lasagne - ugotować i powycinać serca. Ja wolałam sama :)