Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Makaron spaghetti z bakłażanem, kaparami i pomidorami
11.08.2019
Odsłon:
3338
Przepis dnia: 19-08-2019
Nieco inne wydanie spaghetti, bez mięsa, ale również z dużą ilością pomidorów i bardzo smacznie!
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Pomidory pod pierzynką
Pomidory pod czosnkową pierzynką to pyszna, prosta przekąska lub przystawka,...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 188
1
Dania główne
Młoda kapusta duszona z marchewką i koperkiem
Młoda kapusta duszona z marchewką to jedno z tych dań, które przywołują wspom...
Odsłon: 135
1
Śniadania
Szybkie placuszki z cukinii na słono – znikają w kilka minut
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj pyszne, mięciutkie placus...
- Impreza
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Cukinia
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Bazylia
- Oregano
- Tymianek
- Placki
- Jajka
Odsłon: 103
0
Dania główne
Goleń wołowa w sosie z musztardą chrzanową (z szybkowaru)
Wyjątkowa miękkie, rozpływające się w ustach kawałki wołowiny w musztardowo-c...
Odsłon: 9
1
4
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Pomidory pod pierzynką
Pomidory pod czosnkową pierzynką to pyszna, prosta przekąska lub przystawka,...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 188
1
Dania główne
Młoda kapusta duszona z marchewką i koperkiem
Młoda kapusta duszona z marchewką to jedno z tych dań, które przywołują wspom...
Odsłon: 135
1
Śniadania
Szybkie placuszki z cukinii na słono – znikają w kilka minut
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj pyszne, mięciutkie placus...
- Impreza
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Cukinia
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Bazylia
- Oregano
- Tymianek
- Placki
- Jajka
Odsłon: 103
0
Dania główne
Goleń wołowa w sosie z musztardą chrzanową (z szybkowaru)
Wyjątkowa miękkie, rozpływające się w ustach kawałki wołowiny w musztardowo-c...
Odsłon: 9
1
4
REKLAMA
Dania główne
Makaron spaghetti z bakłażanem, kaparami i pomidorami
szefowa-kuchni
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 200g makaronu spaghetti
- 2 bakłażany
- 1 mały słoiczek kaparów w zalewie
- 4 ząbki czosnku
- 300ml passaty pomidorowej
- 100g tartej mozzarelli
- sól, pieprz
- oliwa z oliwek
Sposób przygotowania:
1
Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu.
2
Na rozgrzanej oliwie podsmażamy posiekany drobno czosnek i starte na dużych oczkach tarki bakłażany. Smażymy przez około 10 minut, do momentu aż bakłażany zmiękną i wyparuje z nich woda. Wtedy dodajemy passatę, kapary, sól i pieprz. Dusimy przez kolejne 10 minut. Dodajemy ugotowany makaron i mozzarellę. Dokładnie mieszamy.