Do góry

Dania główne Przepis na:

Makaron spaghetti z kurczakiem i rukolą w sosie Alfredo

Makaron spaghetti z kurczakiem i rukolą w sosie Alfredo

Autor:

Przepisów i artykułów: 487 Ocena: 12231

Dodano:

Odsłon: 2791

Bardzo lubię makaron i cały czas szukam nowych inspiracji by nie był nudny:). Sos Alfredo to klasyczna, włoska propozycja. Doskonale współgra z makaronem - mnie przekonał i z pewnością zrobię go jeszcze nie raz:).

Składniki

  • 250g makaronu - u mnie spaghetti
  • 200g fileta z kurczaka
  • 50g masła
  • 80g tartego sera grana padano
  • 3 ząbki czosnku
  • 100ml gorącej wody
  • sól, pieprz
  • duża garść rukoli
1-2 os. 30 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Makaron spaghetti z kurczakiem i rukolą w sosie Alfredo

Przygotowanie

  1. Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu.

  2. Masło rozpuszczamy na mocno rozgrzanej patelni. Dodajemy filet z kurczaka pokrojony w kostkę i starty czosnek, podsmażamy do zarumienienia kurczaka. Doprawiamy solą i pieprzem. Na patelnię małymi porcjami wlewamy gorącą wodę cały czas mieszając sos.

  3. Do sosu dodajemy makaron, mieszamy do połączenia składników. Dodajemy ser i ponownie mieszamy do jego rozpuszczenia. Na koniec dodajemy rukolę, ponownie mieszamy.

  4. Makaron wykładamy na talerz, posypujemy serem.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń